Seduza seu paladar com o exquisito Bolo de Cenoura com Chocolate, uma verdadeira sinfonia de sabores e texturas. Nesta irresistível obra culinária, a suavidade da cenoura se entrelaça perfeitamente com a riqueza do chocolate, resultando em um bolo que transcende o comum. Cada garfada revela uma maciez divina, enquanto a cobertura de chocolate indulgente adiciona um toque final de decadência. Deixe-se envolver pelo aroma deliciosamente tentador que paira no ar enquanto esse Bolo de Cenoura com Chocolate assa no forno, preparando-se para encantar seus sentidos e elevar sua experiência gastronômica a um patamar sublime. Um verdadeiro deleite para os amantes de bolos, essa receita é uma celebração da indulgência e do prazer culinário.
INGREDIENTES DESSE BOLO DE CENOURA
For the dough:
- 3 cenouras médias, descascadas e picadas
- 3 eggs
- 1 xícara de óleo vegetal
- 2 cups of sugar
- 2 cups of wheat flour
- 1 tablespoon baking powder
Para a cobertura de chocolate:
- 1 cup chocolate powder
- 1/2 cup sugar
- 1/2 cup milk
- 1/2 cup butter
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Em primeiro lugar, pré-aqueça o forno a 180°C. Enquanto isso, no liquidificador, coloque as cenouras picadas, os ovos, o óleo e o açúcar. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela separada, peneire a farinha de trigo e o fermento em pó. Despeje a mistura do liquidificador sobre os ingredientes secos. Com delicadeza, misture até formar uma massa lisa e sem grumos.
- Unte uma forma com margarina e farinha. Despeje a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao inserir um palito, ele saia limpo.
- Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura de chocolate. Em uma panela, misture o chocolate em pó, o açúcar, o leite e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo constantemente até obter uma consistência cremosa. Reserve.
- Assim que o bolo estiver assado e completamente resfriado, espalhe a cobertura de chocolate sobre a superfície. Utilize uma espátula para garantir uma cobertura uniforme.
- Agora, seu irresistível Bolo de Cenoura com Chocolate está pronto para ser saboreado! Sirva em pedaços generosos e aproveite essa combinação perfeita de sabores.
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