O bolo de banana é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, que agrada a todos. Se você ainda não experimentou, vale a pena tentar!
BOLO DE BANANA
INGREDIENTS
- 2 cups wheat flour
- 1 colher de café de bicarbonato de sódio
- 4 eggs
- 2 cups sugar
- 4 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de sobremesa de fermento químico
- 4 bananas-prata maduras amassadas com o garfo
- Açúcar e canela para polvilhar
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PREPARATION METHOD
Primeiramente, misture os ovos com o açúcar e a margarina até ficar bem cremoso, e em seguida adicione a farinha e mexa bem.
Logo após, adicione o bicarbonato, o fermento e a banana amassada e misture, e então, despeje em fôrma de sua preferência untada com margarina e polvilhada com açúcar e canela (caso queira, coloque fatias de banana por cima).
Por fim, leve ao forno médio pré-aquecido a 200 ºC por aproximadamente de 40 minutos ou até dourar.
Desenforme morno e deixe esfriar.
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