Bolo de Banana com Aveia sem açúcar e sem farinha é o meu favorito para o café da tarde. A dica é usar bananas bem maduras para ele ficar bem docinho. Então vem conferir o modo de preparo e me diz o que achou da receita.
Você pode fazer com óleo de milho ou trocar por óleo de coco e deixar ainda mais saudável.
INGREDIENTS
- 4 ripe bananas
- 4 eggs
- 1/2 cup oil (corn or coconut)
- 2 cups fine oat flakes
- 2 tablespoons baking powder
- 1 teaspoon cinnamon (optional)
- 1/2 teaspoon vanilla essence (optional)
Corte as bananas e coloque-as no liquidificador ou processador, coloque também os ovos, o óleo e bata bem.
Em seguida, coloque essa mistura em uma tigela e adicione os flocos de aveia, a canela e a essência de baunilha, misture bem.
Então, por último adicione o fermento e misture sem bater muito.
Then pour the whole mixture into a silicone mould or a greased mould.
Por fim, leve ao forno por aproximadamente 35 minutos à 180ºC.
E ai o que achou dessa receita? Então, deixe seu comentário no box abaixo. Então, lembrando que se descer a página você vai automaticamente pra outra receita