O bolo de banana caramelizada é uma combinação irresistível de sabores que agrada a todos os paladares. A base do bolo é feita com uma massa fofinha e saborosa, enriquecida com bananas maduras e caramelizadas, que ficam douradas e adocicadas durante o cozimento. O aroma que se espalha pela cozinha enquanto o bolo assa é uma verdadeira tentação. Ao desenformar, a beleza da banana caramelizada no topo encanta os olhos, preparando o paladar para a experiência deliciosa que está por vir. É uma sobremesa que nos leva de volta às lembranças afetivas e nos faz apreciar os prazeres simples da vida. O bolo de banana caramelizada é perfeito para acompanhar um café quentinho ou servir em ocasiões especiais, tornando qualquer momento ainda mais especial e doce.
Ingredients
- 1 tablespoon cinnamon
- 4 ou 5 bananas cortadas em rodelas
- 1 xícara de açúcar para o caramelo
- 3 yolks
- 3 claras
- 1 ½ de açúcar
- 1 cup of milk
- 3 tablespoons margarine
- 2 cups of wheat flour
- 1 level tablespoon baking powder
- 1 colher de café rasa de sal
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
Modo de preparo Bolo de banana caramelizada receita
Polvilhe a canela nas bananas picadas, mexa e reserve.
Então, em uma forma redonda acrescente uma xícara de açúcar e leve direto ao fogo, mexendo para não queimar.
Em seguida, após o caramelo estar pronto acrescente as bananas picadas e reserve
Para a massa: Bolo de banana caramelizada receita
Bata as claras em neve e reserve . Então, bata as gemas com a margarina e o açúcar, até ficar homogênea.
Então, acrescente o leite e o sal e bata novamente e acrescente a farinha de trigo e bata na velocidade baixa até ficar uma massa lisa.
Em seguida, acrescente as claras em neve e o fermento e bata levemente para misturar.
Por fim, despeje a massa no forma caramelizada com as bananas fatiadas e leve ao forno pré aquecido a 180 graus por 40 minutos .
Então sirva seu Bolo de banana caramelizada receita.
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