Vem aprender a fazer essa receita de Bolo de banana caramelizada uma sobremesa deliciosa que é fácil de fazer e uma boa pedida para hoje. Então vem conferir a receita e me diz o que achou
Ingredients
- 1 tablespoon cinnamon
- 4 ou 5 bananas cortadas em rodelas
- 1 xícara de açúcar para o caramelo
- 3 yolks
- 3 claras
- 1 ½ de açúcar
- 1 cup of milk
- 3 tablespoons margarine
- 2 cups of wheat flour
- 1 level tablespoon baking powder
- 1 colher de café rasa de sal
Modo de preparo Bolo de banana caramelizada receita
Polvilhe a canela nas bananas picadas, mexa e reserve.
Então, em uma forma redonda acrescente uma xícara de açúcar e leve direto ao fogo, mexendo para não queimar.
Em seguida, após o caramelo estar pronto acrescente as bananas picadas e reserve
Para a massa: Bolo de banana caramelizada receita
Bata as claras em neve e reserve . Então, bata as gemas com a margarina e o açúcar, até ficar homogênea.
Então, acrescente o leite e o sal e bata novamente e acrescente a farinha de trigo e bata na velocidade baixa até ficar uma massa lisa.
Em seguida, acrescente as claras em neve e o fermento e bata levemente para misturar.
Por fim, despeje a massa no forma caramelizada com as bananas fatiadas e leve ao forno pré aquecido a 180 graus por 40 minutos .
Então sirva seu Bolo de banana caramelizada receita.
Confira o video:
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