Bolo Caipira I learned at grandma's farm

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Bolo Caipira aprendi lá no sítio da vovó

Bolo Caipira aprendi lá no sítio da vovó

Vem aprender essa super receita de Bolo Caipira que aprendi direto do sitio da minha vó, você vai amar essa super receita. Então vem conferir o modo de preparo e me diz o que achou.

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BOLO CAIPIRA

Preparation Time: 20 Minutos
Performance: 10 porções

INGREDIENTS

  • 5 ovos
  • 1 xícara (de chá) de açúcar
  • 3 xícaras (de chá) de leite (em temperatura ambiente)
  • 5 colheres (de sopa) de farinha de trigo
  • 50 grs de coco seco ralado
  • 100 grs de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara (de chá) de açúcar para caramelizar a forma

The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.

PREPARATION METHOD

  1. Faça primeiramente o caramelo, eu coloco o açúcar na forma e na boca do fogão em fogo baixo vou virando a forma até que o açúcar esteja todo derretido e de cor caramelo, aí é só espalhar por toda a forma
  2. Em seguida, aqueça o forno em 180°C
  3. Então, coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até que tudo esteja bem misturado ou bata bem com uma batedeira.
  4. Em seguida, coloque o conteúdo na forma caramelada, feche com papel alumínio e coloque sobre outra assadeira para o banho maria com água quente
  5. Leve ao forno por 30 minutos, retire o papel alumínio e deixe no forno até dourar
  6. Espere esfriar antes de desenformar, caso esteja muito frio coloque de novo a bundinha da forma na boca do fogão para derreter o caramelo e sair com mais facilidade.

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