O bolo bombom de morango, além de ficar uma delícia, é uma opção muito prática para surpreender sua família no lanche da tarde ou café do dia a dia, experimente!
BOLO BOMBOM DE MORANGO
A receita de Bolo bombom é uma das mais incríveis e gostosas que já comi, parece mesmo com o bombom de morango, aquele de chocolate que você compra em padarias. É a sobremesa perfeita para qualquer hora, afinal quem é que não gosta de morango? A receita desse Bolo bombom é bem simples, usa poucos ingredientes e dessa forma o modo de preparo é super fácil de fazer.
Preparation Time:1h30 (+4h de geladeira)
Servings: 8
INGREDIENTS
- 4 eggs
- 1 cup powdered chocolate
- 1/2 cup oil
- One cup of milk
- 2 cups sugar
- 2 and 1/2 cups wheat flour
- 1 tablespoon baking powder
- Margarine for greasing
- Strawberries to decorate.
RECHEIO
- 1 can of condensed milk
- 1/2 cup chopped white chocolate
- 2 tablespoons butter
- 1/2 cup heavy cream
- 1 box of cleaned and dried strawberries (300g).
COBERTURA
- 3 xícaras (chá) de chocolate meio amargo derretido
- 1 xícara (chá) de creme de leite.
This recipe is very simple to prepare and I'm sure that if you follow our step-by-step instructions, you'll be able to make it and it will be delicious.
PREPARATION METHOD
- No liquidificador para fazer esse Bolo bombom, primeiramente, bata os ovos, o chocolate, o óleo, o leite e o açúcar. Então, misture a farinha e o fermento com uma colher e despeje em uma fôrma de 24cm de diâmetro forrada com papel-manteiga untado.
- Then bake in a preheated medium oven for 35 minutes or until golden brown. Finally, allow to cool, unmold and, using a serrated knife, cut a lid off the cake.
- Em seguida, retire parte do miolo, preservando as laterais e o fundo. Reserve.
- Então, leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, o chocolate branco e a manteiga, mexendo até engrossar.
- Por fim, misture o creme de leite, deixe esfriar e misture com os morangos. Então, recheie o Bolo bombom e cubra com a tampa.
- Then cover with the mixed topping ingredients and decorate with strawberries.
- Por fim, leve à geladeira por 4 horas antes de servir e depois se divirta com seu Bolo bombom.
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