O bolo bem casado com recheio de nozes e doce de leite é uma verdadeira tentação para os amantes de sobremesas. Cada fatia revela a perfeita união entre o sabor delicado das nozes e a doçura envolvente do doce de leite. É uma explosão de sabores que nos transporta para momentos de puro prazer. A textura macia do bolo contrasta com o recheio cremoso, criando uma combinação irresistível. O bolo bem casado é um convite ao indulgência, uma experiência que nos leva ao céu dos sabores e nos faz suspirar a cada garfada. É uma sobremesa que celebra a doçura da vida.
Ingredients:
MASSA:
- 3 eggs
- 3 tablespoons margarine
- 1 colher de sobremesa de amido de milho
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- ½ xícara de chá de farinha de trigo
- ½ xícara de chá de açúcar
- 1 colher de sobremesa de essência de baunilha
FILLING:
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- 2 xícaras de chá de doce de leite cremoso
- ½ xícara de chá de nozes picadas
DECORAÇÃO:
- 3 colheres de sopa de doce de leite cremoso.
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
Modo de Preparação:
Preparar a Massa:
Separe os ovos e primeiramente bata as claras em neve, aos poucos acrescente as gemas peneiradas, o açúcar, a essência de baunilha e a margarina. Então, desligue um pouco a batedeira e misture delicadamente a farinha, o amido de milho e o fermento.
Em seguida, separe uma assadeira redonda com 24 cm de diâmetro e unte-a, depois despeje a massa. Por fim, asse em forno médio alto pré-aquecido aproximadamente a (220ºC) por 30 minutos ou até dourar levemente.
Então, retire do forno e desenforme ainda quente.
Preparar o Recheio:
Misture o doce de leite, creme de leite e as nozes picadas, formando uma pasta e reserve. Em seguida, pegue a massa já fria e corte-a ao meio e coloque o recheio preparado.
Como fazer a Decoração:
Utilize o doce de leite para decorar o bem casado, você pode fazer algumas formas em cima ou somente passar o doce de leite bem de leve.
Dicas úteis:
Por fim, uma dica deliciosa é polvilhar em cima do bolo bem casado com recheio de nozes açúcar de confeiteiro ou açúcar mascavo, com certeza ficará mais delicioso ainda.
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