A massa do bolinho é feita com leite em pó, açúcar, leite condensado e manteiga. Misture os ingredientes até obter uma massa homogênea e modele os bolinhos com as mãos ou com ajuda de uma colher. Leve para gelar por alguns minutos antes de servir.
O resultado é um bolinho macio e cremoso, com um sabor intenso de leite em pó. É uma sobremesa que agrada tanto crianças como adultos, e pode ser servida em diversas ocasiões, como festas, lanches da tarde ou como sobremesa após uma refeição.
O bolinho de leite ninho é uma receita que ganhou muita popularidade nos últimos anos, e com razão. Ele é delicioso, fácil de fazer e pode ser personalizado com diferentes sabores e coberturas. Experimente adicionar gotas de chocolate na massa ou cobrir com uma calda de frutas vermelhas.
Para fazermos o nosso delicioso Bolinho de Leite Ninho, precisaremos de:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite em pó
- Uma xícara de açúcar
- 1 colher (de sopa) de pó Royal
- 2 colheres (de sopa cheia) de margarina
- 3 ovos
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
Modo de preparo do delicioso Bolinho de leite ninho, confira:
Primeiro passo é você separar misturar todos os ingredientes SECOS (peneirados).
Em seguida, depois adicione a margarina e novamente misture bem.
Então, faça um espécie de um “Vulcão” ao meio da massa e coloque os três ovos (batidos) dentro deste “vulcão”.
Em seguida, cubra os ovos com farinha a farinha e amasse bem, até que a massa chegue ao ponto de desgrudar das mãos.
Por fim, corte e enrole a TODA a massa como nhoque e só inicie a fritura depois, pois o processo de fritura é muito rápido.
Então, utilize óleo quente e fogo bem baixo para realizar a fritura dos bolinhos
Em seguida, polvilhe por cima dos bolinhos açúcar e canela em pó
Dica Importante:
Utilize as marcas que você já tem conhecimento, não importa se são as mais caras ou mais baratas, mas procure utilizar materiais com os quais você conhece a qualidade.
Caso pretenda fazer uma quantidade diferente da que foi exposta acima, é só você aumentar ou diminuir a receita na mesma proporção de cada ingrediente, para que fique na mesma consistência.
Essa receita é excelente para servir no café da tarde ou em qualquer outra ocasião em que a família está toda reunida.
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