Eggless rain cake, a delight that takes us back to childhood

 

 

 

 

 

Bolinho de Chuva sem ovo uma delícia que nos remete à infância

O Bolinho de Chuva é uma delícia que nos remete à infância. É impossível resistir ao aroma e sabor dessa sobremesa. A massa macia e fofinha, com um toque de canela e açúcar, é perfeita para acompanhar um café ou chá quentinho. Além disso, a simplicidade da receita permite que seja preparada facilmente em casa, proporcionando momentos de aconchego e conforto. Os bolinhos de chuva também podem ser preparados com variações, como acrescentar banana ou chocolate na massa, tornando-os ainda mais irresistíveis. Uma sobremesa simples, mas que é capaz de aquecer o coração e trazer lembranças afetuosas.

BOLINHO DE CHUVA

INGREDIENTS

  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 e meia xícara de chá de farinha de trigo
  • meia colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
  • Oil for frying
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 pinch of salt

The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.

PREPARATION METHOD

Primeiramente, em um recipiente, misture o açúcar e o leite até obter uma mistura homogênea.

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Em outro, misture a farinha, o sal e o fermento.

Em seguida, incorpore todos os secos gradualmente à mistura líquida, mexendo bem.

Aqueça o óleo em uma panela e frite os bolinhos: pegue uma colher de sopa da massa e coloque no óleo quente. Vire os bolinhos quando estiverem dourados e deixe-os dourar do outro lado.

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Sirva polvilhado com açúcar e canela. É uma delícia para qualquer momento do dia. Aproveite!

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