Se você esta procurando uma receita para fazer no café da tarde e surpreender a todos, tenho a opção perfeita. O bolinho de chuva com doce de leite é muito fácil de fazer e tem um sabor maravilhoso que irá agradar qualquer paladar. Portanto, a seguir vou te mostrar o passo a passo de como executar essa receita de forma perfeita.
INGREDIENTS
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 lata de doce de leite para rechear
- Açúcar e canela em pó para polvilhar
- 2 xícaras de chá de óleo para fritar
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 egg
- 1/2 xícara de chá de leite
- 1/3 de xícara de chá de açúcar
- 1/2 colher de sopa de fermento em pó
- 1/4 de colher de chá de sal
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, vamos fazer o recheio, unte uma forma com óleo e modele bolinhas de doce de leite com duas colheres, transfira para a forma untada e leve para o freezer por 2 horas para ficar firme.
- Em seguida, vamos fazer os bolinhos, coloque o ovo, o açúcar, o sal, a manteiga em um recipiente e misture muito bem, adicione de forma alternada e mexendo sempre a farinha de trigo e o leite, finalize incluindo o fermento e misture até ficar homogêneo.
- Então, vamos retirar as bolinhas de doce de leite do freezer e com a ajudar de duas colheres vamos envolve-las na massa e modelar os bolinhos, cuidado para não trabalhar mto a massa e esquentar o doce de leite.
- Logo após, leve para fritar em uma panela com óleo bem quente até ficarem dourados, remova do óleo em seguida e disponha em um prato com papel absorvente.
- Por fim, passe os bolinhos em uma mistura de canela e açúcar, sirva e aproveite.
Então, agora que você fez essa receita de Bolinho de chuva com doce de leite, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!
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