O bolinho de arroz é um petisco tradicional que agrada a muitos paladares. O sabor e textura são incríveis, e sua crocância deixa qualquer um com água na boca. A receita é simples e pode ser feita com sobras de arroz, tornando-a uma opção econômica. Além disso, é versátil e permite o acréscimo de ingredientes como queijo, presunto, frango e temperos variados, dando um toque especial a cada preparo. É uma ótima opção para servir em festas, como entrada ou acompanhamento de uma refeição. Seja como for, o bolinho de arroz é uma delícia que faz sucesso há muitas gerações.
BOLINHO DE ARROZ
INGREDIENTS
- 2 colheres de sopa de cheiro-verde picado
- 1 tablespoon baking powder
- 1/2 xícara de chá de amido de milho
- meia xícara de chá de farinha de trigo
- 3 eggs
- óleo para fritar
- 2 xícaras de chá de arroz cozido
- 1/2 xícara de chá de queijo ralado
- meia xícara de chá de leite
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
Primeiramente, em uma tigela, junte o arroz cozido, queijo ralado, farinha de trigo, ovos, temperos e outras delícias que desejar, como bacon, presunto ou ervas frescas. Misture tudo até formar uma massa firme e encorpada.
Molde a massa em bolinhas e frite em óleo quente até que fiquem douradas e crocantes por fora e macias por dentro. O aroma que se espalha pela cozinha é irresistível.
Esses bolinhos são um sucesso como aperitivo ou acompanhamento de diversas refeições, além de serem uma forma deliciosa de reaproveitar o arroz que sobrou do almoço. Escorra os bolinhos fritos em papel absorvente e sirva quente. O bolinho de arroz é uma opção tradicional e deliciosa que agrada a todos os paladares.
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