Delicie-se com o encanto natalino em cada mordida destes Biscoitos de Gengibre exalando fragrâncias de especiarias aquecidas. Esta receita clássica é uma explosão de sabores, combinando gengibre picante, canela reconfortante e uma pitada de noz-moscada e cravo para criar a sobremesa de Natal perfeita. Prepare-se para se envolver num ritual encantador: desde o momento em que a massa é misturada até o aroma irresistível que se espalha pela casa enquanto os biscoitos dourados assam no forno. Estes biscoitos são um convite a compartilhar o espírito festivo, deixando um rastro de alegria e sabor natalino em cada pedacinho crocante e delicioso.
INGREDIENTES DA SOBREMESA DE NATAL
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 teaspoon baking soda
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de gengibre em pó
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1/2 colher de chá de noz-moscada
- 1/2 colher de chá de cravo em pó
- 3/4 xícara de manteiga sem sal, temperatura ambiente
- 3/4 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de mel
- 1 ovo grande
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C. Forre assadeiras com papel manteiga.
- Em seguida, em uma tigela grande, misture a farinha, bicarbonato de sódio, sal, gengibre em pó, canela, noz-moscada e cravo. Reserve.
- Então, em outra tigela, usando uma batedeira ou uma colher de pau, bata a manteiga e o açúcar mascavo até obter uma mistura cremosa.
- Depois, acrescente o mel e o ovo à mistura de manteiga e açúcar. Bata até ficar homogêneo.
- Assim sendo, adicione gradualmente os ingredientes secos à mistura úmida. Mexa até formar uma massa firme.
- Polvilhe levemente a superfície de trabalho com farinha. Abra a massa com um rolo até atingir cerca de 0,5 cm de espessura. Use cortadores de biscoitos para fazer diferentes formatos natalinos.
- Coloque os biscoitos nas assadeiras preparadas e leve ao forno por 8-10 minutos ou até que as bordas estejam levemente douradas.
- Retire os biscoitos do forno e deixe esfriar completamente antes de decorar com glacê ou confeitos coloridos.
- Por fim, coloque os biscoitos em um prato bonito e desfrute desta sobremesa natalina deliciosa!
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