Os Biscoitos Amanteigados Recheados com Goiabada são pequenos tesouros de sabor que conquistam corações com sua simplicidade e sofisticação. A massa amanteigada, preparada com manteiga de alta qualidade, se desmancha delicadamente na boca, revelando um centro recheado com pedaços generosos de goiabada, oferecendo uma doçura tropical irresistível. Cada mordida é uma fusão equilibrada de texturas, a crocância da massa contrastando com a maciez e intensidade da goiabada. Estes biscoitos, além de deliciosos, são uma homenagem à tradição e à conexão que os sabores caseiros proporcionam, transformando cada momento em uma celebração culinária única.
INGREDIENTS
For the pasta:
- 2 cups of wheat flour
- 1 cup unsalted butter, room temperature
- 1/2 cup sugar
- 1 teaspoon vanilla essence
- A pinch of salt
For the Filling:
- Goiabada cortada em cubos pequenos
PREPARATION METHOD
- Pré-aqueça primeiramente o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Em seguida, em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura leve e cremosa.
- Adicione a essência de baunilha e misture.
- Gradualmente, acrescente a farinha e o sal, misturando até formar uma massa homogênea.
- Pegue pequenas porções de massa, faça bolinhas e achate-as levemente.
- Coloque um cubo de goiabada no centro de cada disco de massa.
- Feche a massa ao redor da goiabada, formando bolinhas novamente.
- Coloque os biscoitos na assadeira, deixando espaço entre eles.
- Asse por 12-15 minutos ou até que as bordas estejam levemente douradas.
- Por fim, deixe esfriar antes de servir.
Esses biscoitos amanteigados recheados com goiabada são uma combinação perfeita de texturas e sabores, com a delicadeza da massa e a doçura única da goiabada. Uma opção encantadora para qualquer ocasião.
Finally, did you like this recipe?
So, tell me what you thought of this recipe in the comments! Also, check out the links above to see new treats or here to return to Receitas de Peso!
That way, it's also worth remembering that if you scroll down the page you'll automatically go to another recipe!
So, take the opportunity to add more flavor to your days, visit our social networks! We have Pinterest, our Facebook and the Instagram and make many more recipes, they are so good!
