Os “Beijinhos”, pequenos tesouros da confeitaria brasileira, são uma ode ao sabor delicado do coco. Feitos com leite condensado, coco ralado e amor, essas pequenas esferas encantam paladares com sua doçura irresistível. Cada mordida revela a textura macia e a explosão de coco, enquanto o exterior é habilmente envolto em açúcar cristal, proporcionando uma crocância sutil. Essas delicadas guloseimas, além de deliciosas, carregam consigo o afeto caseiro, lembrando-nos de momentos especiais e celebrações. Em cada beijinho, há mais do que um doce; há a doce lembrança de sabores que aquecem corações e criam laços afetivos.
BEIJINHOS
INGREDIENTS
- 1 can of condensed milk
- 1 tablespoon unsalted butter
- 100g de coco ralado (sem açúcar)
- Açúcar cristal para enrolar
PREPARATION METHOD
- Preparação da Massa:
- Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o coco ralado.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
- Cooling:
- Desligue o fogo e deixe a massa esfriar completamente.
- Modelagem:
- Com as mãos untadas com manteiga, pegue pequenas porções da massa e modele bolinhas.
- Envolvimento em Açúcar:
- Passe cada bolinha no açúcar cristal, garantindo que fiquem bem cobertas.
- Storage:
- Disponha os beijinhos em forminhas de papel e armazene em local fresco até a hora de servir.
Os Beijinhos estão prontos para adoçar qualquer ocasião especial! Seu sabor delicado de coco e a doçura envolvente certamente farão sucesso. Aproveite essas pequenas delícias brasileiras!
Finally, did you like this recipe?
So, tell me what you thought of this recipe in the comments! Also, check out the links above to see new treats or here to return to Receitas de Peso!
That way, it's also worth remembering that if you scroll down the page you'll automatically go to another recipe!
So, take the opportunity to add more flavor to your days, visit our social networks
