Experimente a explosão de sabores do nosso Quentão dos Deuses! Nesta receita irresistível, combinamos a doçura do açúcar, o calor da cachaça e a exuberância das especiarias, como cravos-da-índia e canela, para criar uma bebida quente que aquece até a alma. As maçãs suculentas dançam delicadamente na panela, enquanto a laranja e o limão exalam um aroma cítrico tentador. Com uma pitada opcional de noz-moscada, cada gole deste néctar dourado é uma festa para o paladar. Prepare-se para uma experiência inebriante, perfeita para celebrar as tradições juninas ou simplesmente apreciar momentos aconchegantes ao redor da fogueira. O Quentão dos Deuses vai encantar todos os seus sentidos!
INGREDIENTS
- 1 litro de cachaça
- 1 litro de água
- 2 xícaras de açúcar
- 5 cravos-da-índia
- 2 pedaços de canela em pau
- Casca de 1 laranja
- Casca de 1 limão
- 2 maçãs picadas em cubos
- 2 rodelas de gengibre
- 1 pitada de noz-moscada (opcional)
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, em uma panela grande, adicione a água e o açúcar. Leve ao fogo médio e mexa até o açúcar dissolver completamente.
- Adicione os cravos-da-índia, a canela em pau, as cascas de laranja e limão, o gengibre e a noz-moscada (se estiver usando). Deixe ferver por cerca de 5 minutos, para liberar os sabores e aromas dos ingredientes.
- Em seguida, adicione a cachaça e as maçãs picadas na panela. Reduza o fogo para baixo e deixe a bebida aquecer, mas sem ferver, por aproximadamente 15 a 20 minutos. Isso permitirá que as maçãs soltem seu sabor no quentão.
- Após esse tempo, desligue o fogo e deixe o quentão descansar por alguns minutos para que os sabores se misturem ainda mais.
- Antes de servir, retire as cascas de laranja, limão e as rodelas de gengibre. Você pode optar por coar a bebida para remover os pedaços de maçã, se preferir uma bebida mais límpida, ou servir com os pedaços de maçã como parte da experiência.
- Por fim, sirva o quentão ainda quente em canecas ou xícaras próprias para bebidas quentes.
Observação: Lembre-se de que o quentão contém álcool, então, se estiver servindo para menores de idade ou pessoas que não consomem bebidas alcoólicas, você pode substituir a cachaça por suco de uva integral. Nesse caso, aqueça apenas a água, os ingredientes aromáticos e o açúcar, e adicione o suco de uva no final.
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