A batata doce assada com queijo feta e couve crocante é uma combinação irresistível de sabores e texturas. A doçura da batata doce assada se mistura com a cremosidade e salinidade do queijo feta, enquanto a couve crocante adiciona um toque de frescor e crocância. Essa harmonia de elementos faz dessa receita uma opção deliciosa e saudável para uma refeição ou acompanhamento. Além de ser uma combinação saborosa, a batata doce, o queijo feta e a couve são ricos em nutrientes, tornando essa opção uma escolha nutritiva e equilibrada para o seu paladar e corpo.
INGREDIENTS
- 2 batatas doces grandes
- Azeite de oliva
- Salt and pepper to taste
- 100g de queijo feta
- 2 xícaras de couve cortada em tiras finas
- Suco de meio limão
- Sementes de abóbora (opcional, para decorar)
PREPARATION METHOD
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Lave bem as batatas doces e corte-as em fatias grossas.
- Coloque as fatias de batata doce em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Regue as fatias de batata doce com azeite de oliva e tempere com sal e pimenta a gosto.
- Asse as batatas doces no forno por cerca de 25-30 minutos, ou até ficarem macias e douradas.
- Enquanto as batatas doces assam, prepare a couve crocante. Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite de oliva.
- Adicione a couve cortada em tiras finas na frigideira e refogue por alguns minutos, até ficar crocante.
- Tempere a couve com sal, pimenta e suco de limão.
- Retire as batatas doces do forno e desfaça o queijo feta por cima delas.
- Espalhe a couve crocante sobre as batatas doces com queijo feta.
- Se desejar, decore com algumas sementes de abóbora.
- Sirva as Batatas Doces Assadas com Queijo Feta e Couve Crocante como acompanhamento ou como prato principal. Aproveite!
Finally, did you like this recipe?
So, tell me what you thought of this recipe in the comments! Also, check out the links above to see new treats or here to return to Receitas de Peso!
Vale lembrar também que se descer a página você vai automaticamente para outra receita!
Então, aproveite para adicionar mais sabor aos seus dias. Visite nossas redes sociais! Temos Pinterest, our Facebook and the Instagram, finally the Youtube! So, make many more recipes, they are so good!
