A batata assada é uma das maneiras mais populares de se preparar batatas. Ela é uma opção deliciosa, saudável e fácil de fazer. A batata é um alimento versátil e nutritivo, que pode ser preparado de diversas formas. Mas quando assada, ela fica com uma casca crocante e uma textura macia por dentro, o que a torna uma escolha perfeita para acompanhar diversos pratos.
Ingredients:
- 5 batatas grandes
- 3 colheres (sopa) queijo parmesão ralado
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 cup warm milk
- queijo mussarela ralado a gosto
- queijo parmesão ralado a gosto
Recheio de Frango:
- 1 peito grande de frango picado
- salt and pepper to taste
- 1 colher (chá) de colorau ou açafrão
- 1 cup of water
- 3 chopped garlic cloves
- 2 tablespoons of oil
- 1 chopped onion
- 1 chopped tomato
- green smell to taste
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
Pré-aqueça o forno a 250 graus. Com uma faca faça furos nas cascas das batatas e coloque-as no forno direto em cima
da grade, asse por 1 hora ou até que fiquem cozidas por dentro.
Então, enquanto isso prepare o frango, tempere o frango com sal, pimenta e alho, esquente uma panela com 2 colheres de óleo e adicione o frango, refogue até ficar levemente dourado, adicione a cebola e deixe refogar por alguns minutos, acrescente o colorau, a água, o tomate, tampe a panela e deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos ou até que fique cozido.
Então, deixe o frango esfriar e desfie, volte o frango para a mesma panela e acrescente o cheiro verde. Em seguida, retire as batatas do forno, deixe esfriar por 10 minutos, com cuidado corte-as ao meio e retire o miolo com uma colher deixando a cavidade da casca.
Então uma panela amasse a batata com o leite, a manteiga e 3 colheres de queijo parmesão ralado. Em seguida, coloque a batata amassada dentro das cascas em uma assadeira, distribua o recheio de frango sobre as batatas, cubra com queijo mussarela e queijo parmesão ralado, leve ao forno por 20 minutos ou até gratinar.
Por fim sirva sua Batata Assada com Recheio de Frango.
Finally, did you like this recipe?
So, take the opportunity to add more flavor to your days. Visit our social networks! We have then Pinterest, our Facebook and the Instagram, finally the Youtube! So, make many more recipes, they are so good!
