Essa receita é super prática e fácil, com ingredientes simples essa BANANA CARAMELADA na travessa vai surpreender seus convidados. Bora conferir? Então , vem ver o modo de preparo e me diz o que achou.
Ingredientes: Banana Caramelada
- 7 bananas
- 1 liter of milk
- 1 carton of condensed milk
- 4 colheres de sopa de amido de milho
- 1 carton of cream
- essência de baunilha Caramelo: 1 xícara de água
- 2 cups of sugar
Directions:
Numa panela, antes de ir ao fogo, adicione o leite condensado, o creme de leite, a essência de baunilha e o amido de milho.
Então, misture até ficar homogêneo em seguida, adicione o leite e leve ao fogo. Vá mexendo devagar até cozinhar.
Na sequencia, quando o creme estiver borbulhando, retire do fogo e mexa até esfriar.
Caramelo:
Em fogo médio, adicione em uma panela o açúcar e vá mexendo devagar e quando virar um caramelo, adicione água quente e deixe derreter.
Então, adicione as bananas picadas em rodelas no caramelo, na sequencia, tampe a panela e deixe cozinhar.
Por fim, retire quando as bananas estiverem bem macias.
Assembly:
Em uma travessa, adicione o creme.
Então, por cima jogue o caramelo com as bananas. Por fim, deixe em média 5 horas na geladeira e sirva.
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