Experimente a doçura irresistível das balas de banana caseiras, perfeitamente caramelizadas e repletas de sabor tropical. Essas guloseimas deliciosas são feitas com bananas maduras, açúcar dourado e um toque de essência de baunilha, resultando em uma explosão de doçura a cada mordida. Derreta-se com a suavidade dessa iguaria que derrete na boca e deixe-se levar pelos encantos tropicais de uma bala que vai te transportar para uma verdadeira experiência paradisíaca. Faça já essa receita única e surpreenda a todos com essa irresistível tentação de banana!
INGREDIENTS
- 4 bananas maduras
- 2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de água
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de essência de baunilha
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Em primeiro lugar, comece descascando as bananas maduras. Certifique-se de que estão bem maduras para obter o sabor doce característico da bala de banana.
- Em seguida, corte as bananas em pedaços pequenos e reserve.
- Então, em uma panela média, adicione o açúcar e a água. Leve ao fogo médio, mexendo suavemente até que o açúcar se dissolva completamente.
- Desse modo, assim que o açúcar estiver dissolvido, adicione os pedaços de banana à panela. Mexa delicadamente para que as bananas se misturem ao xarope de açúcar.
- Cozinhe a mistura em fogo médio-baixo, mexendo ocasionalmente para evitar que grude no fundo da panela.
- Enquanto a mistura cozinha, adicione a manteiga e a essência de baunilha. Esses ingredientes vão realçar o sabor das balas de banana.
- Continue cozinhando a mistura até que ela comece a engrossar e adquira uma consistência parecida com a de um caramelo. Isso deve levar aproximadamente 20-30 minutos.
- Para testar se a mistura está pronta, coloque uma pequena quantidade em um copo com água fria. Se formar uma bola macia que possa ser moldada, está no ponto certo.
- Assim que atingir o ponto correto, retire a panela do fogo e deixe a mistura esfriar um pouco.
- Em seguida, unte uma assadeira com um pouco de manteiga. Despeje a mistura de bala de banana na assadeira, espalhando-a uniformemente.
- Deixe a mistura esfriar completamente, em temperatura ambiente, por algumas horas ou até endurecer completamente.
- Por fim, quando a mistura estiver completamente fria e firme, corte-a em pequenos quadrados ou retângulos. Você pode usar uma faca afiada ou cortadores de biscoito para dar formatos diferentes às balas.
- Agora suas balas de banana estão prontas! Guarde-as em um recipiente hermético para manter sua textura macia e sabor delicioso.
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