Hoje vou ensinar para vocês um prato diferente e muito saboroso para fazer em um almoço e impressionar a todos. O arroz com frango, cogumelo e cenoura é muito fácil de fazer e fica com um sabor mais sofisticado e gostoso. Portanto, a seguir vou te mostrar o passo a passo de como executar esse prato de forma perfeita e garantir um almoço maravilhoso.
Tempo de preparo: 35 minutos
Porções: 6 a 8 porções
INGREDIENTS
- 1 colher de sopa de salsinha desidratada
- 3 e 1/2 xícaras de chá de água quente
- 1 e 1/2 xícara de chá de cenoura em cubos de 1 cm
- Salt and pepper to taste
- 25 gramas de cogumelo seco (fughi secchi)
- 250 gramas de peito de frango em cubos
- 2 xícaras de arroz sem lavar
- 1/2 cebola média picadinha
- 1 colher de sopa de manteiga
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, vamos lavar bem os cogumelos e deixar de molho em um recipiente com 1 xícara de água morna por aproximadamente 30 minutos.
- Em seguida, vamos refogar a cebola em uma panela de pressão com manteiga até que murchem, inclua o frango e refogue por mais 10 minutos.
- Então, adicione o arroz, a salsa e misture tudo bem por mais 2 a 3 minutos, inclua a pimenta e o sal a gosto, o cogumelo, a água que ele ficou de molho e a água quente, deixe ferver.
- Logo após, adicione a cenoura, feche a panela e mantenha cozinhando em fogo médio por 4 minutos após o inicio da pressão.
- Por fim, aguarde sair a pressão de forma natural e sirva essa delicia.
Então, agora que você fez essa receita de Arroz com frango, cogumelo e cenoura na pressão, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!
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