Essa é uma receita muito fácil de fazer e que precisa de pouco ingredientes, perfeita para reunir os amigos e fazer uma noite pastel com diversos recheios de sua preferência. Pensando nisso, vou ensinar para vocês hoje o passo a passo de como executar essa receita de massa básica de pastel de forma perfeita e garantir pastéis maravilhosos.
Tempo de preparo: 45 minutos
INGREDIENTS
- 1 egg
- 3 xícaras chá de farinha de trigo
- 1/4 de colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de cachaça
- 3 colheres de sopa de óleo
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, vamos colocar todos os ingredientes com a exceção da farinha de trigo em um liquidificador, incluir 1/2 xícara de chá de água morna e bater muito bem.
- Em seguida, inclua 1 xícara de chá de farinha aos poucos e vá batendo até formar uma mistura uniforme.
- Então, despeje o resto da farinha em outro recipiente, abra um buraco no centro e derrame a mistura, vá amassando com a mão até a massa chegar ao ponto de dar liga.
- Logo após, passe a massa por uma maquina de fazer macarrão até que ela fique bem fina e transfira para uma bancada enfarinhada, corte porções da massa utilizando um aro.
- Desse modo, separe as porções de massa e preencha o centro de cada uma com o recheio de sua preferência, junte as extremidades e aperte com um garfo para formar seu pastel.
- Por fim, leve para fritar em uma panela com óleo bem quente e deixe em um recipiente com papel toalha para escorrer.
- Sirva e aproveite.
Então, agora que você fez essa receita de Massa básica de pastel, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!
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