Essa é uma receita de uma sobremesa clássica no Japão muito saborosa. O pudim japonês no copo é uma receita muito fácil de fazer e fica com um sabor maravilhoso. Pensando nisso, hoje vou mostrar para vocês uma receita incrível para você aproveitar esse clássico japonês no conforto de sua cozinha. Portanto, a seguir vou te ensinar o passo a passo de como executar essa receita de forma perfeita e aproveitar ao máximo essa delicia.
INGREDIENTS
Pudim
- 180 gramas de açúcar
- 900 ml de leite
- 45 gramas de mel
- 10 ovos
Caramelo
- 75 ml de água
- 100 gramas de açúcar
Camada superior
- 25 gramas de farinha
- 1 egg
- 10 gramas de mel
- 25 gramas de açúcar
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, vamos colocar a água e o açúcar em uma panela e manter fervendo até formar uma caramelo, distribua o caramelo de forma igual entres os copos e aguarde esfriar.
- Enquanto isso, vamos adicionar o mel, os ovos, o açúcar, o leite em um recipiente e misturar muito bem em banho maria até formar um creme.
- Em seguida, transfira esse creme para o copos passando por uma peneira para evitar bolhas, deixe um espaço até a borda.
- Então, vamos bater o açúcar, o ovo, o mel até ficarem espumosos, inclua a farinha de pouco em pouco, misture muito bem e despeje sobre os copos.
- Por fim, leve os copos para assar em banho maria por 40 a 45 minutos em um forno pré-aquecido a 150 ºC.
- Mantenha na geladeira por 4 horas e sirva essa delicia.
Então, agora que você fez essa receita de Pudim japonês no copo, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!
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