Experimente a delícia irresistível do Requeijão Caseiro de Liquidificador, uma receita simples e prática que vai encantar seu paladar! Com uma textura cremosa e um sabor marcante, esse requeijão feito com queijos muçarela e prato derretidos é perfeito para deixar seus sanduíches, torradas e petiscos ainda mais deliciosos. Prepare-se para desfrutar de uma explosão de sabores a cada mordida, com um toque de suavidade proporcionado pelo creme de leite. Surpreenda-se com o resultado surpreendente e prepare-se para se tornar o mestre dos lanches com essa irresistível receita caseira!
INGREDIENTS
- 500 ml de leite integral
- 1 tablespoon butter
- 1/2 teaspoon salt
- 2 tablespoons cornstarch
- 100 g de queijo muçarela ralado
- 100 g de queijo prato ralado
- 1/2 cup heavy cream
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiro, no liquidificador, adicione o leite, a manteiga e o sal. Em seguida, bata tudo até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida, em uma panela, adicione o amido de milho e despeje a mistura do liquidificador. Leve ao fogo médio, mexendo constantemente com uma colher de pau.
- Desse modo, continue mexendo até a mistura engrossar e começar a soltar do fundo da panela. Isso deve levar cerca de 10 minutos.
- Após engrossar, adicione os queijos muçarela e prato ralados à panela. Mexa bem para que os queijos derretam completamente.
- Em seguida, desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Agora, volte a mistura para o liquidificador e bata por mais alguns segundos, apenas para deixar o requeijão bem cremoso e suave.
- Transfira o requeijão para um pote de vidro esterilizado e deixe esfriar completamente em temperatura ambiente.
- Por fim, quando estiver frio, tampe o pote e leve à geladeira por, pelo menos, 2 horas antes de consumir.
- Seu delicioso requeijão caseiro de liquidificador está pronto para ser usado em sanduíches, torradas ou onde mais desejar!
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