Cookies de Cacau com Doce de Leite, vem aprender a fazer essa receita divina e inesquecível, veja abaixo
COOKIES DE CACAU COM DOCE DE LEITE
Preparation Time: 90 Minutos
Performance: 12 porções
INGREDIENTS
- meia xícara de chá de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 1 xícara de chá de açúcar mascavo
- 1 egg
- meia xícara de chá de Cacau em Pó(70% Cacau)
- 150 gramas de Choco Gotinhas Sabor Chocolate
- 1 colher de chá de fermento químico em pó
- 1 xícara de chá mais 1/4 de farinha de trigo
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
Primeiramente, misture a manteiga sem sal com o açúcar mascavo.
Dessa forma, com o auxílio de um fouet(batedor manual), adicione o ovo e o restante dos ingredientes, misture até ficar homogêneo. Por último, adicione as gotinhas de chocolate.
Leve para gelar por 30 minutos. Logo após, monte os cookies com 80 gramas, abra a massa na palma da mão e aplique 1 colher de sopa de doce de leite.
Por fim, faça os cookies fechando e mantendo o recheio no interior e então, leve ao forno a 160°C por aproximadamente de 10 a 15 minutos.
Você poderá fazer uma cobertura com 150 gramas de cobertura sabor Chocolate ao leite, procedendo da seguinte forma: siga as instruções na embalagem para derreter a cobertura. Cubra cada cookie pela metade. Deixe a cobertura esfriar até que ela esteja cristalizada.
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