O chá de erva-doce é um verdadeiro bálsamo para a alma e o corpo. Com suas sementes perfumadas e propriedades calmantes, ele é apreciado em todo o mundo. Ao infundir água fervente com sementes de erva-doce, cria-se uma bebida reconfortante que aquece e acalma. Seu aroma suave e doce envolve os sentidos, enquanto suas propriedades digestivas aliviam desconfortos gástricos. O chá de erva-doce é uma tradição que atravessa culturas, servindo como um gesto de hospitalidade e bem-estar. Uma xícara quente em momentos de estresse ou após uma refeição pesada é como um abraço interno, oferecendo alívio e serenidade.
CHÁ DE ERVA-DOCE
INGREDIENTS
- 2 colheres de chá de sementes de erva-doce (ou cerca de 1 a 2 colheres de sopa de folhas secas de erva-doce)
- 2 xícaras de água
- Mel ou açúcar a gosto (opcional)
- Rodela de limão ou laranja (opcional)
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PREPARATION METHOD
- Primeiramente ferva a água em uma chaleira ou panela.
- Logo após, enquanto a água está fervendo, esmague levemente as sementes de erva-doce com um pilão ou usando o lado plano de uma faca. Isso ajudará a liberar os aromas e sabores da erva-doce.
- Coloque as sementes de erva-doce esmagadas em uma xícara ou caneca.
- Quando a água estiver fervendo, despeje-a sobre as sementes de erva-doce na xícara.
- Cubra a xícara com um prato ou tampa por cerca de 5 a 10 minutos para permitir que as sementes de erva-doce infundam na água.
- Se desejar, adicione um pouco de mel ou açúcar a gosto para adoçar o chá.
- Se preferir, adicione uma rodela de limão ou laranja para dar um toque cítrico ao chá.
- Por fim, mexa bem e aproveite o seu chá de erva-doce perfumado e reconfortante.
O chá de erva-doce é conhecido por suas propriedades calmantes e digestivas, além de ter um sabor suave e agradável. Dessa forma, é uma ótima escolha para uma bebida quente antes de dormir ou depois de uma refeição pesada. Além disso, pode ser apreciado quente ou frio, dependendo das suas preferências.
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