O abacate recheado com ovo é uma combinação deliciosa que agrada aos paladares mais exigentes. Essa harmoniosa união de sabores e texturas resulta em uma experiência gastronômica única e prazerosa.
O abacate, com sua polpa cremosa e sabor suave, é um ingrediente versátil que se torna ainda mais especial quando combinado com o ovo. O ovo, por sua vez, adiciona uma textura macia e um sabor sutilmente salgado, complementando perfeitamente a cremosidade do abacate.
A junção desses dois ingredientes cria uma explosão de sabores no paladar. A mordida inicial revela a suavidade do abacate, seguida pelo sabor do ovo cozido no ponto certo. A combinação de diferentes notas de sabor torna cada garfada uma experiência sensorial única.
Além de proporcionar uma experiência gastronômica agradável, o abacate recheado com ovo também oferece benefícios nutricionais. O abacate é rico em gorduras saudáveis, vitaminas e minerais, enquanto o ovo é uma excelente fonte de proteína de alta qualidade. Essa combinação nutritiva garante uma refeição equilibrada e satisfatória.
Seja como um lanche rápido, uma entrada sofisticada ou um prato principal leve, o abacate recheado com ovo certamente conquistará seu lugar especial na mesa. Sua simplicidade e ao mesmo tempo sofisticação tornam essa combinação uma opção versátil e irresistível para os amantes da boa comida.
Experimente essa delícia e permita-se saborear a perfeita combinação de texturas e sabores que o abacate recheado com ovo tem a oferecer. Você certamente ficará encantado com essa experiência gastronômica única e prazerosa.
ABACATE RECHEADO COM OVO
INGREDIENTS
- 4 abacates
- 8 ovos
- 150 gramas de bacon bem fininho e tostadinho
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
Primeiramente, pique o bacon e leve ao lume numa frigideira, sem gordura, até ficar dourado e estaladiço. Tirar e deixar em papel de cozinha, para que absorva toda a gordura.
Logo após, corte os abacates ao meio, retire o osso e com a ajuda de uma colher retire um pouco de abacate, não muito, mas apenas o suficiente para caber no ovo. Então, colocar um pouco de bacon no buraco e por cima o ovo. Leve ao micro-ondas em potência baixa por cerca de dois minutos, até que o ovo esteja firme, mas deixando a gema escorrendo. Retire e sirva com o restante do bacon por cima. Cozinhar um ovo no micro-ondas é complicado, pois é preciso pegar o jeito da potência, para deixar o ovo do seu agrado.
Você também pode preparar esta receita no forno. Pré-aquecer o forno a 180º C e colocar os abacates com o ovo dentro e o bacon por cima, neste caso não é necessário cozer primeiro o bacon, pois este é cozinhado no forno. Se você gosta de gemas bem moles, pode primeiro cozinhar o abacate com o bacon e a clara, e quando tudo estiver cozido, colocar as gemas por cima e assar por mais um ou dois minutos.
