A torta cremosa de palmito é uma sobremesa deliciosa e muito fácil de preparar. Basicamente, você precisa apenas misturar os ingredientes e levar ao forno por alguns minutos. O resultado é um bolinho macio, com um recheio saboroso e cremoso!
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Faça ela e receba diversos elogios de sua família e amigos, todos vão amar!
Ingredientes Torta cremosa de palmito
MASSA:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 150 g de manteiga ou margarina
- 1 gema
- 1 pote de iogurte natural
- Uma colher (chá) sal
- 1 gema para pincelar.
Ingredientes para recheio:
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- Um tomate picado
- 1 vidro grande de palmito
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas
- 1 lata de ervilha
- 1/2 xícara (chá) de salsa e cebolinha
- 1 pote de requeijão cremoso
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- Sal e pimenta a gosto.
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
Modo de preparo do recheio:
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola Junte o tomate picado e frite. Adicione o palmito, a ervilha, as azeitonas, o sal e a pimenta. Cozinhe por alguns minutos.
- Acrescente o requeijão cremoso, a salsa, a cebolinha e a farinha.
Cozinhe por mais alguns minutos.
Modo de preparação da Massa: Torta cremosa de palmito
- Em um recipiente, coloque a farinha de trigo (mas reserve um pouco dela), a manteiga ou a margarina, o sal, a gema e o iogurte.
- Misture com as mãos (neste momento, se for necessário, utilize a farinha reservada para dar o ponto).
- Deixe descansar por aproximadamente 10 minutos coberta com um pano. Por fim, a seguir, abra parte da massa com auxílio do rolo.
- Coloque em assadeira redonda (nº 24) de fundo falso.
- empregue o recheio frio e o restante da massa e cubra a torta. Em seguida, pincele com a gema Leve ao forno pré – aquecido (180ºc) por 20 minutos.
Dica: substitua o recheio de palmito por atum, frango, bacalhau, camarão ou legumes.
Bom apetite!
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