Delicie-se com a perfeita harmonia de sabores do nosso bolo de nozes e café, uma combinação exuberante de texturas e aromas. As nozes crocantes se entrelaçam com a profundidade do café, criando um equilíbrio divino de doçura e robustez. Cada mordida é uma celebração de indulgência, e o aroma que inunda sua cozinha enquanto assa é simplesmente irresistível. Faça deste bolo a estrela do seu próximo encontro especial ou momento de relaxamento, e surpreenda a todos com essa iguaria repleta de sabor e sofisticação.
INGREDIENTS
- 2 cups of wheat flour
- 1 cup of sugar
- 1/2 xícara de nozes picadas
- 2 colheres de sopa de café solúvel
- 1 tablespoon baking powder
- 1/2 teaspoon salt
- 1/2 cup vegetable oil
- 2 eggs
- 1 cup of milk
- 1 teaspoon vanilla extract
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Em uma tigela grande, comece peneirando 2 xícaras de farinha de trigo. Em seguida, adicione 1 xícara de açúcar e misture bem com uma colher.
- Agora, acrescente 1/2 xícara de nozes picadas à mistura e mexa para distribuir uniformemente.
- Em uma xícara pequena, dissolva 2 colheres de sopa de café solúvel em 2 colheres de sopa de água quente. Adicione essa mistura à tigela e mexa até que o café esteja bem incorporado aos ingredientes secos.
- Adicione 1 colher de sopa de fermento em pó e 1/2 colher de chá de sal à mistura e mexa novamente.
- Em outra tigela, bata 2 ovos e, em seguida, acrescente 1/2 xícara de óleo vegetal, 1 xícara de leite e 1 colher de chá de extrato de baunilha. Misture bem.
- Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa até que tudo esteja completamente incorporado. Certifique-se de não mexer em excesso; apenas o suficiente para combinar os ingredientes.
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de bolo com manteiga e polvilhe com farinha.
- Despeje a massa do bolo na forma preparada e espalhe-a de maneira uniforme.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar. Em seguida, transfira-o para uma grade de resfriamento para esfriar completamente.
- Se desejar, você pode decorar o bolo com nozes adicionais ou até mesmo uma cobertura de café glaceada.
- Corte em fatias, sirva e aproveite seu delicioso bolo de nozes e café!
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