Descubra a maneira perfeita de encerrar o dia com chave de ouro com esta irresistível e prática omelete de forno. Repleta de sabores vibrantes, esta receita oferece uma explosão de texturas e aromas que se fundem harmoniosamente: ovos macios e cremosos combinados com queijo derretido, presunto suculento e uma mistura colorida de vegetais frescos. Prepare-se para uma janta memorável, onde cada garfada revela um universo de sabor, transformando a simples omelete em um prato sofisticado e reconfortante, perfeito para qualquer ocasião noturna.
INGREDIENTES DESSA JANTA PERFEITA
- 8 eggs
- 1 cup of milk
- 1 cup grated cheese
- 1 xícara de presunto picado
- 1 xícara de tomate picado
- 1 xícara de cebola picada
- 1 xícara de pimentão picado
- Salt and pepper to taste
- 2 tablespoons olive oil
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- First, preheat the oven to 180°C.
- Em seguida, em uma tigela grande, quebre os ovos e adicione o leite. Misture bem até que fiquem incorporados.
- Então, acrescente o queijo ralado à mistura de ovos e leite. Mexa delicadamente para distribuir o queijo uniformemente.
- Depois, em uma frigideira, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione a cebola e o pimentão. Refogue por cerca de 3 minutos, até ficarem macios.
- Adicione o presunto à frigideira e cozinhe por mais 2 minutos.
- Despeje a mistura de ovos batidos na frigideira sobre os ingredientes refogados. Espalhe os tomates por cima.
- Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por mais 2-3 minutos, até que as bordas comecem a firmar.
- Transfira a frigideira para o forno pré-aquecido e asse por 15-20 minutos, ou até que a omelete esteja firme e levemente dourada por cima.
- Remove from the oven and leave to rest for a few minutes before cutting into slices.
- Por fim, sirva o omelete de forno quente e aproveite sua deliciosa janta!
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