Prepare-se para se deliciar com esses anéis fáceis de cebola, uma explosão de sabor e crocância que fará com que você queira devorar todos de uma só vez! Essa receita simples, mas irresistível, transforma cebolas em um petisco dourado e delicioso, perfeito para qualquer ocasião. Mergulhados em uma camada crocante de pão ralado e fritos até a perfeição, esses anéis são o equilíbrio ideal entre doçura suave e um toque de tempero. Sirva-os com seu molho favorito e experimente o prazer de cada mordida, desvendando camadas de sabor que farão seus convidados implorarem por mais!
INGREDIENTS
- 2 cebolas grandes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de pão ralado
- 2 eggs
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta
- Oil for frying
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiro, descasque as cebolas e corte-as em anéis de aproximadamente 1 centímetro de espessura. Separe os anéis e reserve.
- Em seguida, prepare três tigelas rasas. Na primeira, coloque a farinha de trigo. Na segunda, bata os ovos com uma pitada de sal e pimenta. Na terceira tigela, coloque o pão ralado.
- Então, pegue um anel de cebola e mergulhe-o na farinha de trigo, certificando-se de que fique bem coberto. Em seguida, mergulhe-o nos ovos batidos, garantindo que fique completamente revestido. Por fim, role o anel na tigela com pão ralado, pressionando levemente para aderir a cobertura. Repita o processo com todos os anéis de cebola.
- Depois, em uma panela funda, despeje óleo suficiente para cobrir os anéis de cebola. Aqueça o óleo em fogo médio.
- Quando o óleo estiver quente (aproximadamente 180°C), comece a fritar os anéis de cebola em lotes, para não lotar a panela. Frite por 2-3 minutos, ou até que fiquem dourados e crocantes. Use uma escumadeira para retirar os anéis e coloque-os sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Sirva os anéis de cebola fritos quentes, acompanhados de seu molho favorito, como ketchup, maionese ou molho de queijo.
- Por fim, desfrute dos anéis fáceis de cebola crocantes e saborosos como aperitivo ou acompanhamento. Bom apetite!
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