Sem dúvida o bolo de fubá é uma sobremesa que nos leva direto para as lembranças da infância, aproveitando esse bolo incrível feito pela nossa avó. Hoje vou te ensinar 6 opções maravilhosas de bolo de fubá para lembrar da infância na cozinha de sua casa. A seguir, vou mostrar o passo de como executar essas receitas de forma perfeita, usando opções diferente, porém, sempre mantendo a essência da nostalgia.
Bolo de fubá com requeijão e goiabada
Preparation time: 40 minutes
Servings: 8 servings
INGREDIENTS
- 1 cup wheat flour
- 1 tampinha de fermento em pó
- 1 cup cornmeal
- Goiabada ou geleia de goiaba a gosto
- 3 eggs
- Requeijão a gosto
- 1/2 cup oil
- 1 cup of milk
- 1 cup of sugar
This recipe is very simple to prepare and I'm sure that if you follow it step by step you'll be able to make your own. recipeit will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, vamos colocar o açúcar, o fubá, o fermento em pó, os ovos, o leite, a farinha, o óleo em um recipiente e com a ajuda de um fouet bater tudo muito bem.
- Em seguida, despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada com fubá.
- Então, inclua o requeijão a gosto e leve para assar por 30 minutos em um forno pré-aquecido a 200 °C.
- Por fim, espalhe a geleia de goiabada por cima do bolo e sirva essa maravilha.
Bolo de fubá cremoso no liquidificador
Preparation time: 70 minutos
Servings: 10 servings
INGREDIENTS
- 400 gramas de açúcar cristal
- 1/2 colher de chá de fermento químico em pó
- 650 ml de leite integral
- 1 grama de sal
- 75 gramas de farinha de trigo
- 3 eggs
- 75 gramas de muçarela ralada
- 50 ml de óleo
- 125 gramas de fubá
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, vamos colocar os ovos, a muçarela, o óleo, metade do leite, o açúcar em um liquidificador e bater muito bem até incorporar todos os ingredientes, deixe separado.
- Em seguida, vamos colocar o fermento, a farinha, o sal, o fubá em um recipiente e misturar bem.
- Então, inclua a mistura do liquidificador aos poucos no recipiente com os outros ingredientes, o restante do leite e misture muito bem até formar uma massa homogênea.
- Logo após, despeje a massa em uma assadeira untada e leve para assar por 1 hora e 10 minutos em forno pré-aquecido a 180 °C.
- Por fim, aumente a temperatura para 200 °C logo que estiver faltando 10 minutos.
- Serve and enjoy.
Bolo de banana e fubá
Preparation time: 35 minutes
Servings: 4 servings
INGREDIENTS
- 1/2 xícara de chá de amido de milho
- 4 eggs
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó químico
- 1 xícara de chá de fubá
- 2 bananas bem maduras e amassadas
- 1/4 de xícara de chá de açúcar demerara
- 1/3 cup oil
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, vamos colocar o óleo, o açúcar, as bananas, os ovos em um liquidificador e bater muito bem.
- Em seguida, vamos colocar o amido de milho, o fermento, o fubá em um recipiente, despejar a mistura do liquidificador e misturar até formar uma massa homogênea.
- Então, despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinha com fubá e deixe assando por 25 minutos em um forno pré-aquecido a 180 °C.
- Finally, serve and enjoy.
Bolo de fubá com laranja
Preparation time: 70 minutos
Servings: 14 porções
INGREDIENTS
- 1 cup wheat flour
- 1 tablespoon baking powder
- 200 ml de suco de laranja
- 2 cups cornmeal
- 1 cup oil
- 2 xícaras de chá de açúcar refinado
- 4 eggs
PREPARATION METHOD
- Primeiramente vamos colocar em um recipiente farinha, o açúcar e o fubá peneirados, misture tudo muito bem e deixe separado.
- Então, coloque o suco de laranja, o óleo, os ovos em um liquidificador e bata tudo muito bem.
- Em seguida, inclua a mistura separada e deixe batendo por 5 minutos até ficar bem homogêneo.
- Logo após, inclua o fermento com o liquidificador desligado e misture com calma até incorporar na massa.
- Por fim, transfira a massa para um forma untada, enfarinhada e leve para assar por 40 minutos em um forno pré-aquecido a 180 °C.
- Finalize polvilhando açúcar refinado por cima e sirva essa delicia.
Bolo de fubá com maisena e erva-doce
Preparation time: 60 minutes
Servings: 10 servings
INGREDIENTS
- 1 cup of milk
- 3 eggs
- 1 tablespoon baking powder
- 1/2 xícara de maisena
- 1 cup of sugar
- 1 colher de chá de semente de erva-doce
- 1/2 cup oil
- 1 cup wheat flour
- 1/2 xícara de fubá fino
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, vamos colocar os ovos, o óleo, o açúcar, o leite em um liquidificador e bater muito bem até incorporar tudo, deixe separado.
- Em seguida, adicione o fubá, o erva-doce, o fermento, a farinha, a maisena em um recipiente e misture muito bem.
- Então, transfira a mistura liquida separada para o recipiente e misture bem até formar uma massa homogênea.
- Logo após, despeje a massa em uma assadeira untada, enfarinhada e deixe assando por 40 minutos em um forno pré-aquecido a 180 °C.
- Finally, serve and enjoy.
Bolo de fubá com creme de leite
Preparation time: 30 minutes
Servings: 15 servings
INGREDIENTS
- 1 tablespoon baking powder
- 1 xícara de chá de farinha de trigo tradicional sem fermento
- 3 eggs
- 1 e 1/2 xícara de chá de fubá
- 1 cup sugar
- 2 cartons of cream
- 1/2 xícara de chá de óleo
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, vamos colocar o açúcar, os ovos em um recipiente e com a ajuda de um fouet, bater calmamente.
- Em seguida, inclua o óleo, o creme de leite e misture mais um pouco.
- Então, inclua a farinha aos poucos e vá misturando até incorporar bem.
- Logo após, finalize a massa incluindo o fubá, o fermento e misture muito bem até formar uma massa homogênea.
- Por fim, despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada, leve para assar por 40 minutos em um forno pré-aquecido a 180 °C.
- Serve and enjoy.
Então, agora que você fez essas receitas de bolo de fubá saboroso, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!
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