Doce Cremoso de Goiabada Uma Explosão de Sabor e Textura

Explore o prazer de cada colherada com nosso doce cremoso de goiabada. Uma fusão irresistível de sabores, onde a doçura da goiabada encontra a cremosidade delicada. Feito com amor, esse doce é preparado derretendo pedaços de goiabada até se transformarem em um purê suave. Misturado ao creme de leite e leite, o resultado é uma textura indulgente e um sabor que evoca memórias de sobremesas caseiras. Sirva gelado para atingir o equilíbrio perfeito entre a doçura da goiaba e o frescor da preparação. Uma indulgência única que faz qualquer ocasião se tornar ainda mais especial.

INGREDIENTES

• 250g de goiabada em pedaços
• 1 xícara de creme de leite
• 1/4 de xícara de leite
• 1 colher de sopa de açúcar (opcional, ajuste de acordo com o seu gosto)
• 1/2 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

1. Derretendo a goiabada:
   • Coloque a goiabada em pedaços em uma panela em fogo baixo. Mexa até que a goiabada derreta completamente e forme um purê homogêneo. Se necessário, você pode adicionar um pouco de água para ajudar no processo.
2. Preparando a base cremosa:
   • Em outra panela, misture o creme de leite, o leite e o açúcar (se estiver usando). Aqueça em fogo baixo até que a mistura esteja quente, mas não fervendo. Mexa ocasionalmente para evitar que o leite grude no fundo da panela.
3. Mistura dos ingredientes:
   • Misture o purê de goiabada derretido com a mistura de creme de leite e leite. Mexa bem para combinar os sabores.
4. Cozimento e espessamento:
   • Continue cozinhando a mistura em fogo baixo, mexendo constantemente, até que o doce comece a engrossar e adquirir uma textura cremosa. Isso deve levar cerca de 10-15 minutos.
5. Finalização:
   • Se desejar, adicione a essência de baunilha para realçar o sabor. Mexa bem.
6. Resfriamento e servindo:
   • Retire a panela do fogo e deixe o doce cremoso de goiabada esfriar um pouco antes de transferi-lo para potes individuais ou para um recipiente de armazenamento. Conforme esfria, o doce ficará ainda mais espesso.
7. Resfriamento total:
   • Leve os potes à geladeira para que o doce cremoso de goiabada fique completamente frio e ganhe uma consistência ainda mais firme.
8. Servindo:
   • Sirva o doce cremoso de goiabada gelado. Você pode saboreá-lo puro ou usá-lo como cobertura para bolos, tortas ou sorvetes.

Esse doce cremoso de goiabada é uma sobremesa deliciosa e versátil, perfeita para quem gosta do sabor único da goiaba.

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