Descubra o prazer de uma janta memorável com estas melhores receitas para janta: um reconfortante Macarrão com Queijo, uma refrescante Salada de Rúcula e uma indulgente Mousse de Chocolate. Delicie-se com uma explosão de sabores em cada garfada, enquanto transforma sua mesa em um verdadeiro festim gastronômico. Experimente agora e deixe seus convidados maravilhados com essas combinações irresistíveis de sabores!
INGREDIENTES DESSAS MELHORES RECEITAS PARA JANTA
- 400g de macarrão (de sua preferência)
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 xícaras de leite
- 2 xícaras de queijo cheddar ralado
- Sal e pimenta a gosto
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem até que fique al dente. Escorra e reserve.
- Em seguida, em uma panela em fogo médio, derreta a manteiga. Adicione a farinha de trigo e mexa bem até formar uma pasta.
- Então, gradualmente, adicione o leite à mistura, mexendo sempre para evitar a formação de grumos. Cozinhe até que o molho comece a engrossar.
- Depois, adicione o queijo cheddar ralado ao molho, mexendo constantemente até que o queijo derreta completamente e o molho fique homogêneo. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Por fim, misture o macarrão cozido ao molho de queijo e mexa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados. Sirva quente e aproveite!
Salada de Rúcula
INGREDIENTES DESSAS MELHORES RECEITAS PARA JANTA
- 4 xícaras de rúcula lavada e seca
- 1 xícara de tomates cereja cortados ao meio
- 1/2 xícara de queijo parmesão em lascas
- 1/4 de xícara de nozes picadas
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
- Sal e pimenta a gosto
MODO DE PREPARO
- Comece preparando a base da salada colocando a rúcula em uma tigela grande.
- Em seguida, adicione os tomates cereja cortados ao meio sobre a rúcula.
- Então, espalhe as lascas de queijo parmesão e as nozes picadas sobre a salada.
- Depois, regue a salada com azeite de oliva e vinagre balsâmico.
- Por fim, tempere com sal e pimenta a gosto, e delicadamente misture todos os ingredientes. Sua salada de rúcula está pronta para servir!
Mousse de Chocolate
INGREDIENTES DESSAS MELHORES RECEITAS PARA JANTA
- 200g de chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite
- 3 claras de ovos
- 2 colheres de sopa de açúcar
- Raspas de chocolate para decorar (opcional)
MODO DE PREPARO
- Comece derretendo o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo ocasionalmente até ficar completamente derretido e liso.
- Em seguida, adicione o creme de leite ao chocolate derretido e misture bem até obter uma mistura homogênea. Reserve.
- Então, em uma tigela separada, bata as claras de ovos em neve, adicionando gradualmente o açúcar enquanto bate, até formar picos firmes.
- Depois, delicadamente, incorpore as claras em neve à mistura de chocolate, dobrando suavemente até que estejam completamente combinados.
- Por fim, distribua a mousse em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos duas horas, ou até que esteja firme. Na hora de servir, decore com raspas de chocolate, se desejar, e desfrute desta sobremesa irresistível!
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