Delicie-se com a deslumbrante Torta Zebra de Baunilha e Chocolate, uma sinfonia de sabores que se entrelaçam de forma perfeita. Nessa obra-prima culinária, camadas suaves de massa de baunilha e cacau dançam em harmonia, criando um espetáculo visualmente hipnotizante. Cada mordida revela uma combinação de texturas e notas de sabor, enquanto a mágica zebra de tons contrastantes cativa seus sentidos. Uma verdadeira celebração da doçura, esta torta é uma experiência gastronômica que encanta os olhos e satisfaz os paladares mais exigentes. Prepare-se para ser conquistado por uma receita que transforma ingredientes simples em uma iguaria digna de aplausos!
INGREDIENTES
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 3 colheres de sopa de cacau em pó
- 1/4 de xícara de água quente
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte uma forma redonda de 23 cm de diâmetro e reserve.
- Então, em uma tigela grande, combine a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal. Misture bem os ingredientes secos.
- Em seguida, em outra tigela, bata os ovos. Adicione o leite, o óleo vegetal e o extrato de baunilha. Mexa até obter uma mistura homogênea.
- Gradualmente, adicione a mistura líquida aos ingredientes secos, mexendo enquanto incorpora para evitar grumos. A massa estará um pouco líquida, mas é normal.
- Depois, separe metade da massa em outra tigela. Na metade restante da massa, adicione o cacau em pó e misture até ficar bem incorporado.
- Desse modo, em uma tigela pequena, combine o cacau em pó com a água quente, criando uma pasta de chocolate. Isso ajudará a suavizar a mistura.
- Na forma preparada, coloque uma colher de sopa cheia da massa de baunilha no centro. Deixe espalhar um pouco.
- Logo após, no centro da massa de baunilha, coloque uma colher de sopa cheia da massa de chocolate. Deixe espalhar um pouco.
- Enquanto isso, repita o processo alternando as massas de baunilha e chocolate, criando camadas concêntricas. À medida que adiciona cada porção de massa, ela se espalhará sozinha.
- Então, continue alternando as massas até que ambas estejam esgotadas. Isso criará um padrão zebra à medida que as massas se espalham.
- Assegure-se de nivelar a massa na forma, dando leves batidinhas para que ela se ajuste bem.
- Leve a forma ao forno preaquecido e asse por cerca de 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire do forno e deixe a torta esfriar na forma por alguns minutos. Em seguida, desenforme e transfira para uma gradinha para esfriar completamente.
- Uma vez que a torta esteja completamente fria, você pode polvilhar açúcar de confeiteiro por cima para decorar, se desejar.
- Por fim, corte em fatias e sirva. Aproveite sua deliciosa Torta Zebra de Baunilha e Chocolate!
