Delicie-se com o Irresistível Pavê Moça Gelado de Chocolate –

O Pavê Moça Gelado é um convite à indulgência em camadas. Combinando a riqueza do creme de leite condensado Moça com biscoitos, chocolate e outros ingredientes tentadores, ele cria uma sinfonia de sabores e texturas. Cada garfada revela a harmonia entre o cremoso e o crocante, enquanto o frescor gelado conquista os sentidos. Ideal para ocasiões especiais ou momentos de puro prazer, este doce é uma prova de que a simplicidade pode se transformar em uma obra-prima de sobremesa. Deixe-se envolver por essa tentação gelada que é o Pavê Moça, uma celebração de doçura e alegria.

Ingredientes:

• 1 caixa de preparo pronto para chantilly ( 200 g)
• 1 pacote de biscoito tipo maisena ( 200 g)
• Uma lata de leite condensado ( 395 g)
• 1 caixa de creme de leite ( 200 g)
• 1/2 xícara (chá) de leite em pó
• 1 xícara (chá) de flocos de chocolate

Cobertura:

• 1 barra de chocolate ao leite para decorar
• 200 g de chocolate ao leite
• 1 caixa de creme de leite

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

Modo de Preparo do Pavê Moça Gelado:

Primeiramente, despeje o leite em pó junto do leite condensado em uma panela e misture até ficar homogêneo.

Então, é hora de acrescentar o creme de leite e continuar misturando bem.

Em seguida, coloque a panela no fogo baixo e fique mexendo sem parar até que engrosse.

Logo após, remova a panela do fogo e despeje tudo em um vasilhame passando um platico por cima para ficar em contato com o creme. Então deixe até que esfrie.

Então, pegeu o chantilly bem gelado e coloque na batedeira batendo até que fique bem cremoso.

Em seguida, misture o chantilly com o creme já frio até ficar homogêneo.

Logo após, adicione aos poucos os flocos de chocolate ao creme mexendo vagarosamenteaté misturar e separe.

Cobertura do Pavê Moça:

Então, para o preparo da ganache de chocolate, vamosderreter o chocolate em banho-maria ou no micro ondas de 30 em 30 segundos até derreter completamente o chocolate.

Acrescente o creme de leite no chocolate após derreter e guarde.

Montagem:

Por fim, use um refratário médio adicione uma camada de biscoito um pouco umedecido no leite, em cima dos biscoitos vá adicionando o creme intercalando entre as camadas montadas.

Finalize com a ganache de chocolate sobre a última camada.

Pode decorar com flocos de chocolate e barras de chocolate se desejar.

Por fim, gostou dessa receita?

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