Descubra o segredo de um bolo caseiro de laranja que vai te transportar para momentos de pura nostalgia e conforto! Com uma mistura de suco fresco de laranja, uma textura macia e um aroma deliciosamente cítrico, este bolo caseiro é a definição perfeita de conforto em forma de sobremesa. Cada mordida é uma explosão de sabor, e com a simplicidade de sua preparação, você pode facilmente trazer um toque de alegria caseira para qualquer ocasião.
INGREDIENTES DESSE BOLO CASEIRO
- 3 laranjas médias
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Raspa de 1 laranja (opcional, para decorar)
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo com furo no meio.
- Em seguida, lave bem as laranjas e seque-as com papel toalha. Em seguida, rala a casca de duas laranjas e reserve.
- Então, corte as laranjas ao meio e retire as sementes. Pique as laranjas em pedaços menores, removendo a parte branca central.
- Depois, coloque os pedaços de laranja no liquidificador, adicionando os ovos, o açúcar e o óleo. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Transfira a mistura líquida para uma tigela e incorpore a farinha de trigo aos poucos, misturando delicadamente até obter uma massa uniforme.
- Adicione o fermento em pó à massa e misture novamente, com cuidado, até que esteja bem incorporado.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Após assar, retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos.
- Desenforme o bolo com cuidado e deixe esfriar completamente sobre uma grade.
- Se desejar, polvilhe raspas de laranja por cima do bolo para decorar.
- Por fim, sirva o bolo caseiro de laranja em fatias generosas e aproveite acompanhado de um café fresquinho ou chá. Delicie-se com o sabor irresistível desse clássico!
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