Delicadeza Apetitosa Nuggets de Frango Abraçados pelo Molho Cremoso de Queijo

 

 

 

 

 




Delicadeza Apetitosa Nuggets de Frango Abraçados pelo Molho Cremoso de Queijo

Delicadeza Apetitosa Nuggets de Frango Abraçados pelo Molho Cremoso de Queijo

Em um casamento perfeito entre crocância e cremosidade, apresentamos os Nuggets de Frango em Molho de Queijo, uma experiência gastronômica que eleva o clássico petisco a uma nova dimensão de sabor. Cada nugget, com sua camada dourada e crocante, é uma promessa de indulgência, mas o verdadeiro êxtase acontece quando mergulhado no luxuoso molho de queijo. O queijo derretido envolve cada pedaço de frango, criando uma sinfonia de texturas e sabores que dançam no paladar. A indulgência do crocante se equilibra magistralmente com a suavidade do queijo, fazendo dessa combinação uma celebração irresistível de prazer culinário. Prepare-se para uma jornada de sabores que encantará até os paladares mais exigentes.

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NUGGETS DE FRANGO AO MOLHO DE QUEIJO

INGREDIENTES

Para os Nuggets de Frango:

  • 500g de peitos de frango, cortados em pedaços pequenos
  • 1 xícara de farinha de rosca
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 2 ovos, ligeiramente batidos
  • Sal e pimenta a gosto
  • Óleo para fritar

Para o Molho de Queijo:

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite
  • 2 xícaras de queijo cheddar ralado
  • Sal e pimenta a gosto
  • Uma pitada de noz-moscada (opcional)

MODO DE PREPARO

  1. Prepare os Nuggets:
    • Em um prato, primeiramente misture a farinha de rosca, o queijo parmesão ralado, sal e pimenta.
    • Em seguida, passe cada pedaço de frango nos ovos batidos e depois na mistura de farinha de rosca, garantindo uma cobertura uniforme.
  2. Frite os Nuggets:
    • Em uma frigideira, então, aqueça o óleo a 180°C. Frite os nuggets até que estejam dourados e cozidos por dentro. Retire e coloque sobre papel absorvente para remover o excesso de óleo.
  3. Prepare o Molho de Queijo:
    • Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione a farinha de trigo e mexa por 1-2 minutos para fazer um roux.
    • Gradualmente, adicione o leite, mexendo constantemente para evitar grumos. Continue mexendo até que o molho comece a engrossar.
    • Reduza o fogo e acrescente o queijo cheddar. Mexa até que o queijo derreta completamente e o molho fique cremoso. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada, se desejar.
  4. Monte e Sirva:
    • Disponha os nuggets em um prato e regue generosamente com o molho de queijo cremoso.
  5. Aprecie:
    • Sirva imediatamente enquanto os nuggets estão quentes e o molho de queijo está deliciosamente derretido.

Essa receita de Nuggets de Frango em Molho de Queijo é uma indulgência irresistível, combinando a crocância dos nuggets com a riqueza e cremosidade do queijo. Desfrute desta explosão de sabor!

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