Vem preparar esse Pudim de Travessa sem ovos e sem precisar ir ao forno! O melhor pudim de todos, faça hoje e se delicie com seu sabor incrível e sua textura macia e cremosa.
PUDIM DE TRAVESSA SEM FORNO E SEM OVOS
INGREDIENTES
calda
- 2 xicaras de açúcar
- 1 xicara de agua
pudim
- 2 gelatinas sem sabor
- 1/2 xicara de agua
- 1 caixa de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite
- 400ml de leite
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
Sirup
- Para a calda coloque o açucar em uma panela e adicione a agua, misture tudo e em fogo brando mexa ate virar ponto em caramelo.
- Reserve.
Pudding
Em uma panela coloque a gelatina e meia xícara de água fria. Então, misture ate ela dissolver.Em seguida, deixe descansar por uns 4 minutos.
Por fim, depois disso leve para o liquidificador a gelatina e o restantes dos ingredientes e bata ate tudo ficar bem homogenio. Em seguida, coloque em uma travessa e leve a geladeira por umas 3 horas ate que pegue consistência.
Em seguida, com o pudim firme, despeje toda a calda por cima. Então, se seu caramelo estiver meio duro, só colocar de volta no fogo que ele derrete novamente.
E esta pronto seu pudim de travessa, bom apetite.
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