Descubra o prazer de uma explosão de sabores com nosso irresistível doce de chocolate! Como fazer doce nunca foi tão fácil e delicioso. Derreta o chocolate meio amargo em um banho-maria, misture com leite condensado, manteiga, essência de baunilha e uma pitada de sal para criar uma base rica e indulgente. Cozinhe até atingir a consistência perfeita e, em seguida, adicione o creme de leite para uma textura suave e cremosa. Deixe esfriar, decore com elegância, e voilà – uma sobremesa que encanta todos os sentidos. Surpreenda-se com a simplicidade de Como fazer doce de chocolate e renda-se a essa experiência divina!
INGREDIENTES
- 200g de chocolate meio amargo
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
- 200g de creme de leite
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
COMO FAZER DOCE DE CHOCOLATE
- Primeiramente, comece derretendo o chocolate meio amargo em banho-maria. Certifique-se de mexer constantemente para evitar que o chocolate queime. Reserve.
- Em seguida, em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga sem sal, a essência de baunilha e a pitada de sal. Misture bem em fogo baixo até que a manteiga esteja completamente derretida.
- Então, acrescente o chocolate derretido à mistura na panela. Mexa continuamente para garantir uma combinação homogênea dos ingredientes.
- Depois, continue cozinhando em fogo baixo, mexendo constantemente, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela. Esse é o sinal de que seu doce de chocolate está atingindo a consistência desejada.
- Desligue o fogo e adicione o creme de leite à mistura. Mexa bem para incorporar completamente, proporcionando uma textura suave e cremosa ao doce.
- Transfira o doce para um recipiente adequado e deixe esfriar em temperatura ambiente. Após isso, leve à geladeira por pelo menos duas horas antes de servir.
- Por fim, sirva o doce de chocolate em porções individuais, decorando com raspas de chocolate ou frutas frescas, se desejar. Seu delicioso doce de chocolate está pronto para ser apreciado!
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