Descubra o prazer supremo em cada garfada com a nossa irresistível receita de Camarão ao Molho Delicioso. Suavemente refogados em manteiga dourada, os camarões se unem em harmonia com uma explosão de sabores: a doçura da cebola e a intensidade do alho, o toque vibrante do pimentão vermelho e a ousadia da páprica e do cominho. Banhados em um molho de tomate enriquecido, com um toque de vinho branco, cada camarão se transforma em um mordisco de prazer. Esta experiência sensorial culmina com o frescor da salsinha picada, elevando o prato a uma obra-prima de sabor. Surpreenda-se com a fusão de texturas e aromas enquanto cada garfada transporta você para um deleite costeiro. Acompanhado de arroz branco ou macarrão al dente, este prato é um convite a saborear a vida de forma extraordinária. Aventure-se nesta jornada gastronômica e encante-se com um festival de sabores no conforto da sua casa.
ZUTATEN
- 500g de camarões médios, limpos e descascados
- 2 Esslöffel Butter
- 1 cebola média, picada finamente
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 pimentão vermelho, cortado em tiras
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 1/4 xícara de vinho branco seco
- 1 colher de chá de páprica doce
- 1/2 colher de chá de cominho em pó
- 1/4 colher de chá de pimenta vermelha em flocos (opcional, ajuste ao seu gosto)
- Sal e pimenta preta a gosto
- Salsinha fresca picada para decorar
Die Zubereitung dieses Rezepts ist sehr einfach, und ich bin sicher, wenn Sie es Schritt für Schritt befolgen, werden Sie Ihr eigenes Rezept zubereiten können.
WIE VORBEREITEN
- Primeiramente, em uma frigideira grande, derreta uma colher de sopa de manteiga em fogo médio-alto. Adicione os camarões e cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado, até que fiquem rosa e cozidos. Retire os camarões da frigideira e reserve.
- Então, na mesma frigideira, adicione a colher de sopa de manteiga restante. Refogue a cebola picada até que fique translúcida, em torno de 2 minutos. Acrescente o alho picado e cozinhe por mais 1 minuto, até que esteja perfumado.
- Em seguida, introduza as tiras de pimentão vermelho na frigideira e refogue por mais 2 minutos, até que comecem a amaciar.
- Depois, despeje o vinho branco na frigideira e deixe cozinhar por 2 minutos, permitindo que o álcool evapore e os sabores se misturem.
- Incorpore o molho de tomate, a páprica doce, o cominho e a pimenta vermelha em flocos (se estiver usando) na frigideira. Reduza o fogo para médio e deixe o molho cozinhar por 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Coloque os camarões de volta na frigideira, permitindo que absorvam os sabores do molho por mais 2 a 3 minutos. Tempere com sal e pimenta preta a gosto.
- Ao servir, coloque os camarões com o molho delicioso em pratos individuais. Polvilhe salsinha fresca picada por cima para um toque de frescor e cor.
- Por fim, este prato combina perfeitamente com arroz branco soltinho ou uma porção de macarrão cozido al dente. Sirva imediatamente e desfrute do sabor irresistível do camarão ao molho delicioso!
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