Desfrute de uma explosão de sabores com nossa irresistível Torta de Carne Moída Deliciosa. Nesta deliciosa receita, a massa crocante abraça um recheio suculento de carne moída, cebola, alho, cenoura e tomate pelado, harmonizando-se perfeitamente com uma cobertura cremosa de ovos e queijo muçarela. Cada mordida é uma viagem gastronômica, onde a textura e o sabor se entrelaçam em uma experiência única. Prepare-se para surpreender seu paladar com esta torta que é a definição perfeita de comfort food, uma mistura de tradição e inovação em cada fatia. Transforme suas refeições em momentos memoráveis com a inigualável Torta de Carne Moída Deliciosa.
INGREDIENTES DESSA TORTA DE CARNE
Massa:
- 2 Tassen Weizenmehl
- 1/2 xícara de manteiga gelada, cortada em cubos
- 1/4 de xícara de água gelada
- Eine Prise Salz
Recheio:
- 500g de carne moída
- 1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 cenoura grande, ralada
- 1 lata de tomate pelado, picado
- Temperos a gosto: sal, pimenta, cominho, e salsa fresca
Cobertura:
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de queijo muçarela ralado
Die Zubereitung dieses Rezepts ist sehr einfach, und ich bin sicher, wenn Sie es Schritt für Schritt befolgen, werden Sie Ihr eigenes Rezept zubereiten können.
WIE VORBEREITEN
- Primeiramente, em uma tigela, misture a farinha de trigo, a manteiga gelada e o sal até formar uma textura de migalhas. Adicione a água gelada aos poucos, misturando até obter uma massa homogênea. Envolva em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
- Em seguida, em uma frigideira, doure a cebola e o alho. Acrescente a carne moída e cozinhe até que esteja completamente dourada. Adicione a cenoura ralada, o tomate pelado picado e os temperos a gosto. Cozinhe por mais 10 minutos em fogo médio. Reserve.
- Então, pré-aqueça o forno a 180°C. Abra a massa com um rolo e forre o fundo de uma forma de torta. Faça furos com um garfo na base da massa. Despeje o recheio sobre a massa.
- Depois, em uma tigela, bata os ovos e adicione o leite. Despeje essa mistura sobre a carne moída na forma. Cubra com queijo muçarela ralado.
- Assim sendo, leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque. Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de cortar.
- Por fim, sirva a torta ainda quente, acompanhada de uma salada fresca. Desfrute dessa deliciosa combinação de texturas e sabores!
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