Desfrute de um irresistível e reconfortante bolo de baunilha, uma obra-prima culinária que combina a suavidade da massa com a doçura equilibrada do açúcar, envolvidos em uma essência de baunilha que eleva cada mordida a uma experiência sublime. Este bolo de baunilha, cuidadosamente preparado com ingredientes frescos e amor, é a escolha perfeita para encantar paladares em qualquer ocasião. Delicie-se com camadas de sabor, onde a maciez se encontra com a doçura, resultando em um verdadeiro deleite para os amantes de bolos clássicos.
INGREDIENTES DESSE BOLO DE BAUNILHA
Para a massa:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de manteiga (em temperatura ambiente)
- 4 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
Para a cobertura:
- 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
- 2 colheres de sopa de leite
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, antes de começar, certifique-se de que todos os ingredientes estão à temperatura ambiente. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
- Em seguida, em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal. Reserve.
- Então, em outra tigela, utilizando uma batedeira, misture a manteiga até que fique cremosa. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Acrescente o extrato de baunilha e continue batendo.
- Depois, adicione os ingredientes secos à mistura úmida, alternando com o leite, começando e terminando com os secos. Mexa delicadamente até obter uma massa homogênea.
- Assim sendo, despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido. Asse por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar antes de desenformar.
- Enquanto o bolo esfria, prepare a cobertura. Em uma tigela pequena, misture o açúcar de confeiteiro, o leite e o extrato de baunilha. Mexa até obter uma mistura lisa e homogênea.
- Após desenformar o bolo, espalhe a cobertura uniformemente sobre a superfície. Deixe a cobertura firmar antes de cortar e servir.
- Por fim, sirva fatias desse delicioso bolo de baunilha com uma xícara de chá ou café. Aproveite a simplicidade e o sabor reconfortante deste clássico!
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