Delicie-se com a irresistível Pizza Caseira de Chocolate Deliciosa, uma sobremesa que combina a suavidade do chocolate ao leite com a crocância da massa recém-assada. Nesta receita, a perfeição começa com a harmonia dos ingredientes, que se unem em uma sinfonia de sabores. Desse modo, a doçura indulgente do chocolate é equilibrada pela delicadeza dos morangos frescos, criando uma experiência única para seu paladar. Surpreenda seus convidados com esta sobremesa exuberante, que é a definição da indulgência em cada mordida. Seja para um jantar especial ou uma tarde aconchegante em família, esta pizza de chocolate é a receita perfeita para celebrar o prazer do chocolate de uma forma única e memorável.
INGREDIENTES
Massa:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/4 de xícara de cacau em pó
- 1/4 de xícara de açúcar
- 1/4 de colher de chá de sal
- 1/4 de xícara de manteiga derretida
- 1/4 de xícara de leite morno
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
Cobertura:
- 200g de chocolate ao leite picado
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de morangos frescos (opcional)
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, em uma tigela grande, comece preparando a massa da pizza. Misture a farinha de trigo, o cacau em pó, o açúcar e o sal.
- Em seguida, acrescente a manteiga derretida e o leite morno à mistura seca e mexa até obter uma massa homogênea. Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Agora, adicione o fermento em pó à massa e misture bem. Deixe a massa descansar por cerca de 15 minutos, cobrindo-a com um pano úmido.
- Então, pré-aqueça o forno a 180°C enquanto a massa descansa.
- Após o descanso, abra a massa em uma forma para pizza untada ou coberta com papel manteiga, usando um rolo.
- Depois, asse a massa no forno pré-aquecido por aproximadamente 15 minutos ou até que fique firme e crocante. Enquanto isso, prepare a cobertura.
- Em uma panela em fogo baixo, derreta o chocolate ao leite com o creme de leite e a manteiga, mexendo constantemente. Continue mexendo até obter um creme de chocolate sedoso.
- Retire a massa do forno e espalhe o creme de chocolate sobre ela de maneira uniforme. Use movimentos circulares para garantir uma cobertura perfeita.
- Se desejar, decore a pizza de chocolate com morangos frescos cortados em fatias. Isso dará um toque de frescor à sobremesa.
- Então, finalize com um toque de açúcar de confeiteiro peneirado por cima da pizza para um visual ainda mais atraente.
- Agora, a pizza de chocolate está pronta para ser servida! Corte em fatias e aproveite sua deliciosa sobremesa caseira.
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