Desfrute de uma experiência irresistível com nossa Torta Holandesa, uma opção perfeita para encerrar sua refeição com chave de ouro. Feita com camadas de biscoito, creme e uma irresistível cobertura de chocolate, esta torta é um verdadeiro deleite para os sentidos. Cada pedaço derrete na boca, proporcionando uma explosão de sabores que vai deixar você pedindo mais. Então, não perca tempo, venha saborear esta delícia e deixe-se encantar pela combinação única de texturas e sabores que só nossa Torta Holandesa oferece. Você não vai se arrepender.
Ingredientes Torta holandesa
Base
- 1 pacote de Biscoito NESFIT® Leite e Mel
- meia xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
- 1 pacote de Biscoito CALIPSO®
Recheio
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
- 3 gemas
- 1 medida (lata) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 5 colheres (sopa) de água
- 3 claras
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
Cobertura
- 150 g de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® Meio Amargo picado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de água
Modo de preparo Torta holandesa
Base
Em um liquidificador, triture o Biscoito NESFIT. Em um recipiente, misture o Biscoito triturado com a manteiga, até formar uma massa úmida.
Forre todo o fundo de uma forma de aro removível (28 cm de diâmetro) com essa mistura.
Nas laterais coloque os Biscoitos Calipso, com a parte coberta com chocolate voltada para fora.
Leve à geladeira enquanto prepara o recheio. Reserve.
Recheio
Em uma panela misture o Leite MOÇA, as gemas e o Leite NINHO. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura adquira um pouco de consistência (cerca de 5 minutos).
Então, desligue e deixe esfriar.
Misture à gelatina a água, e dissolva em banho-maria.
Em seguida, adicione ao creme já frio, incorporando bem. Reserve.
Em uma panela, misture as claras e o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo vigorosamente sem parar, por cerca de 3 minutos, tirando a panela por alguns instantes a cada minuto, continuando a mexer para não cozinhar.
Em seguida, transfira para uma batedeira e bata até dobrar de volume. Então, acrescente delicadamente o NESTLÉ Creme de Leite.
Junte ao creme reservado, misturando bem.
Em seguida, coloque sobre a base reservada.
Então, retorne à geladeira por cerca de 2 horas, ou até firmar.
Cobertura Torta holandesa
Então, no momento de servir, prepare a cobertura: derreta o Chocolate NESTLÉ CLASSIC em banho-maria, e misture bem a manteiga e a água.
Por fim, coloque sobre a torta, desenforme e sirva.
Abschließend: Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Sagen Sie uns also in den Kommentaren, was Sie von diesem Rezept halten! Besuchen Sie auch die Links oben, um neue Leckereien zu sehen, oder hier, um zu den Gewichtsrezepten zurückzukehren!
Denken Sie daher auch daran, dass Sie automatisch zu einem anderen Rezept gelangen, wenn Sie auf der Seite nach unten scrollen!
Nutzen Sie also die Gelegenheit, Ihren Tagen mehr Würze zu verleihen, und besuchen Sie unsere sozialen Netzwerke! Wir haben Pinterest, unser Facebook und die Instagram und mache noch viele weitere Rezepte, sie sind so gut!
