Uma explosão de sabores e nutrientes ganha vida na combinação perfeita de atum, ovo cozido, milho, frango desfiado e legumes. O atum, rico em ômega-3, une-se à cremosidade do ovo cozido, criando um equilíbrio entre texturas e proteínas. O milho, doce e crocante, traz notas de frescor ao conjunto, enquanto o frango desfiado adiciona um toque de sabor e versatilidade. Completando a sinfonia, os legumes trazem cores vivas e nutrientes essenciais, garantindo um prato repleto de saúde. Uma harmonia de elementos que se combinam para criar uma refeição deliciosa e nutritiva, capaz de satisfazer todos os paladares. Torta de Liquidificador
TORTA DE LIQUIDIFICADOR
INGREDIENTES
Massa:
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de óleo
- 3 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal a gosto
Recheio:
- 1 lata de atum em óleo, escorrido e desfiado
- 2 ovos cozidos, picados
- 1 xícara de milho cozido (pode ser enlatado)
- 1 xícara de frango cozido e desfiado
- Legumes cozidos a gosto (cenoura, ervilha, brócolis, etc.)
- Sal, pimenta e temperos a gosto
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
Preparando a Massa para a Torta de Liquidificador:
Pré-aqueça primeiramente o forno a 180°C e unte uma forma para torta com óleo e farinha.
No liquidificador, logo após, coloque o leite, o óleo e os ovos. Bata até obter uma mistura homogênea.
Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Bata novamente até formar uma massa lisa.
Montagem do Recheio:
Em uma tigela, misture o atum desfiado, os ovos cozidos picados, o milho, o frango desfiado e os legumes cozidos.
Tempere a mistura com sal, pimenta e outros temperos de sua escolha.
Montagem da Torta:
Primeiramente, despeje metade da massa na forma untada.
Espalhe uniformemente o recheio por cima da massa.
Cubra o recheio com o restante da massa, espalhando delicadamente.
Assando:
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
Finalização:
Por fim, retire a torta do forno e deixe esfriar um pouco antes de cortar e servir.
Essa Torta Salgada de Liquidificador com Atum, Ovo Cozido, Milho, Frango Desfiado e Legumes é uma opção versátil e saborosa para refeições rápidas ou lanches. Personalize os ingredientes de acordo com suas preferências e desfrute de uma refeição reconfortante!
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