Torta de Frango com Queijo de liquidificador confira agora

 

 

 

 

 

Torta de Frango com Queijo de liquidificador - confira

Vem fazer essa Torta de Frango com Queijo de liquidificador que fica cremosa e super gostosa. Dessa forma, eu garanto que o sucesso é certo. Em seguida, confira os ingredientes e o modo de preparo abaixo.

 Ingredientes para o recheio: 

1 peito de frango cozido e desfiado 
1 cebola picada 
2 dentes de alho picados 
Temperos à gosto 
200 ml de molho de tomate 
200 gramas de requeijão cremoso 
1 lata de milho
Salsinha picada à gosto 
1 pitada de sal 
100 gramas de queijo muçarela ralado

Primeiramente, doure o alho e a cebola com 1 fio de azeite, adicione o frango e o queijo e os temperos e mexa bem, adicione e o molho e 100 gramas do requeijão, mexa bem, adicione o milho e a salsinha, mexa bem até o molho reduzir um pouco, e então reserve.

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Para a massa: 

200 ml de leite integral ou vegetal 
1/2 xícara de óleo de coco ou manteiga derretida 
3 ovos 
1 e 1/2 xícara de farinha de aveia ou farinha de arroz 
1 pitada de sal (generosa) 
uma colher de sopa de fermento 
50 gramas de parmesão ralado

Modo de fazer a massa: 

Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o queijo ralado e o fermento, depois que bater bem a massa adicione o fermento mexa com uma colher.

Primeiramente unte uma forma quadrada e jogue metade da massa, e então adicione todo o recheio de frango, coloque as 100 gramas restantes de requeijão por cima e cubra com mais massa, por fim coloque queijo parmesão ralado e deixe no forno pré-aquecido à 180 graus por 40 minutos!!

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Essa receita é realmente espetacular!

Dessa forma dá uma olhadinha nessa outra receita muito gostosa.

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