A torta de chocolate é uma sobremesa clássica que sempre agrada a todos os paladares. E se eu disser que é possível fazer uma torta de chocolate com apenas três ingredientes? Sim, você leu certo! Com apenas três ingredientes simples e fáceis de encontrar, você pode preparar uma deliciosa torta de chocolate em pouco tempo e com pouco esforço.
INGREDIENTES
- 4 ovos
- 350g de chocolate 60% cacau
- 3 colheres (de sopa) de xilitol ou açúcar demerara
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
Coloque os ovos e o xilitol na batedeira e bata até triplicar de volume.
Em seguida, derreta o chocolate, no micro-ondas (de 30 em 30 segundos), ou em banho-maria, e adicione na mistura dos ovos e xilitol, mexendo bem devagar com uma espátula, pra não perder o volume.
Então, coloque essa mistura em forma de 18 cm de diâmetro, untada com manteiga e cacau em pó.
Em seguida, leve ao forno pré-aquecido à 180ºC por 25 minutos. Por fim, ai é só esperar esfriar um pouco e servir a sua Torta de chocolate!
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