A Torta de Cereja com Recheio de Creme Clafoutis é uma elegante harmonia de texturas e sabores. A massa crocante, envolvendo uma generosa camada de cerejas frescas, é a precursora de uma experiência sensorial única. O recheio de creme clafoutis, levemente adocicado e perfumado com baunilha, abraça as frutas, transformando cada garfada em uma jornada suave e cremosa. O contraste entre a doçura das cerejas e a delicadeza do creme é a essência dessa sobremesa. Portanto, cada fatia é uma celebração da simplicidade refinada, um convite para apreciar a sublime união entre a tradição e a inovação culinária.
ZUTATEN
Massa:
- 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 colher de chá de sal
- 3/4 xícara de manteiga gelada, cortada em cubos
- 1 ovo
Recheio de Creme Clafoutis:
- 2 xícaras de cerejas frescas, sem caroço
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- Uma pitada de sal
WIE VORBEREITEN
Massa:
- Em uma tigela grande, primeiramente misture a farinha, o açúcar e o sal.
- Em seguida, adicione a manteiga e misture até formar migalhas.
- Adicione o ovo e misture até a massa começar a se unir.
- Forme um disco, envolva em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
Recheio de Creme Clafoutis:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Abra a massa e forre uma forma para torta.
- Espalhe as cerejas sobre a massa.
Preparo do Creme Clafoutis:
- Em um liquidificador, combine o leite, açúcar, ovos, extrato de baunilha, farinha de trigo e uma pitada de sal. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Despeje cuidadosamente a mistura sobre as cerejas na forma.
Assando:
- Asse por aproximadamente 45-50 minutos, ou até que o creme esteja firme e dourado.
- Por fim, deixe esfriar antes de cortar.
Sirva a Torta de Cereja com Recheio de Creme Clafoutis em temperatura ambiente ou levemente aquecida. Dessa forma, essa delícia combina a suavidade do creme com a doçura intensa das cerejas.
Abschließend: Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Sagen Sie uns also in den Kommentaren, was Sie von diesem Rezept halten! Besuchen Sie auch die Links oben, um neue Leckereien zu sehen, oder hier, um zu den Gewichtsrezepten zurückzukehren!
Denken Sie daher auch daran, dass Sie automatisch zu einem anderen Rezept gelangen, wenn Sie auf der Seite nach unten scrollen!
Nutzen Sie also die Gelegenheit, Ihren Tagen mehr Würze zu verleihen, und besuchen Sie unsere sozialen Netzwerke! Wir haben Pinterest, unser Facebook und die Instagram und mache noch viele weitere Rezepte, sie sind so gut!
