Desfrute de uma verdadeira explosão de sabores outonais com nossa irresistível Torta de Abóbora Cremosa. Cada fatia dessa delícia reúne o suave purê de abóbora, a doçura envolvente do açúcar mascavo e uma cuidadosa mistura de especiarias que transportam o paladar para uma experiência única. Com uma base de massa perfeitamente crocante e um toque final de manteiga derretida, nossa Torta de Abóbora se destaca como a sobremesa perfeita para conquistar corações e paladares em qualquer ocasião especial. Permita-se render aos encantos desta torta, trazendo o calor reconfortante do outono para a sua mesa.
INGREDIENTES DESSA TORTA DE ABÓBORA
- 2 xícaras de purê de abóbora
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 3 ovos
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de noz-moscada
- 1/2 colher de chá de gengibre em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de leite
- 1 massa para torta pronta
- 1/4 xícara de manteiga derretida
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, comece pré-aquecendo o forno a 180°C. Em seguida, forre uma forma de torta com a massa pronta, pressionando-a contra o fundo e as laterais. Faça alguns furos no fundo com um garfo para evitar bolhas durante o cozimento.
- Em seguida, em uma tigela grande, misture o purê de abóbora, o açúcar mascavo, os ovos, a canela, a noz-moscada, o gengibre e o sal. Adicione gradualmente o leite, mexendo bem para obter uma mistura homogênea.
- Então, despeje cuidadosamente o recheio na massa preparada. Certifique-se de que a mistura esteja distribuída uniformemente.
- Depois, leve a torta ao forno preaquecido por aproximadamente 45-50 minutos, ou até que o centro esteja firme. Faça o teste do palito: ao inserir um palito no centro, ele deve sair limpo.
- Assim sendo, nos últimos 10 minutos de cozimento, pincele a manteiga derretida sobre a superfície da torta. Isso dará um brilho dourado e um toque extra de sabor.
- Após assar, retire a torta do forno e deixe esfriar antes de cortar. Isso permitirá que o recheio se firme um pouco mais.
- Por fim, corte a torta em fatias generosas, sirva em pratos individuais e aprecie a deliciosa combinação de sabores da sua torta de abóbora cremosa.
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